在北車要覓食需要很有耐心，那天要準備搭車前先到二樓覓食，結果每家店都是大排長龍（暈
到處看了看後，我們選了相對人比較少，感覺翻桌率也比較高的和民手作廚房來排
假日大概排20分鐘，上菜的速度比預期的快
整體來說中規中矩，但是12歲以下不需要另外點餐跟不收服務費這點很親切
覺得是個性價比不錯的選擇，總之就繼續往下看吧
剛好看到這個廣告就感覺不錯，所以跑去排隊。用餐時間平日90分鐘，週五晚餐跟例假日60分鐘
白飯湯品免費續碗，冰淇淋也可以吃到飽
重點是因為當天不太餓，12歲以下不用低消一份套餐，所以就決定是它了！
店舖的座位是Ｌ型的設計，所以進去裡面還有一小區
上網看了一下介紹總共有46席，座位不算多，桌椅的擺設有點小擠
但在寸土寸金的北車也沒什麼好挑惕的（我有資格挑嗎我!
兒童餐以外，套餐價位大概在200~400多元這邊，假日吃一頓飯是ＯＫ的
靠近門口這邊的座位比較涼爽一點
因為中間是車站中庭，所以冷氣比較不強，但也不會到悶熱的程度
吃熱的鍋物也ＯＫ的
自助吧台
開水、續飯、續湯、霜淇淋都可以自取，但是飲料要另外付費，所以我們就pass飲料的部分
菜色有一般的唐揚雞、鯖魚定食，也有壽喜鍋、和牛定食等等
因為要趕車所以吃得有點急，所以也沒拍太多照片，簡單記錄一下
這個是本格壽喜燒鍋，可以選白飯或讚岐烏龍麵
肉量有80g/120g，但因為我們只有點兩套餐，所以直接選120g的肉量
可以看到裡面有金針菇、高麗菜、紅蘿蔔等等蔬菜，湯頭也不會像我選的那道火山燒定食那麼濃郁
煮開以後就像小火鍋一樣，湯頭偏甜但還是可以喝的類型
如果要有肉有菜的話，選擇這道會比較澎湃
裡面還有冬粉，吸飽湯汁很好吃
配菜的部分讓我訝異的是那個豆腐很好吃，一般來說我不太吃涼豆腐，像是皮蛋豆腐我也不太吃
但這個上面那個醬料讓整體很有滋味，覺得一小塊吃不過癮（哈
茶碗蒸還蠻有滋味的，給過
我點的火山燒定食，因為模樣很有趣所以吸引我的目光
裡面有大量蔬菜但沒有其他的火鍋料之類的，非常單純就是肉跟兩樣青菜！
湯頭非常濃郁所以吃到後面還需要加湯稀釋一下
霜淇淋有很多配料可以加，直接上圖片
有芒果、草莓、黑糖、楓糖糖漿，還有黃豆粉、巧克力醬等等
小子喜歡的巧克力米
上網看了一下，除了定食外，和民還有居酒屋、和牛燒肉等等不同產品線
這次吃完印象還蠻不錯的，尤其在台北的話這個價位吃一頓飯非常超值
許願南部也可以展店
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用
台灣和民 ｜官網
和民手作廚房微風北車店
地址：台北市中正區北平西路3號2樓（微風台北車站，近南二門）
電話：02-23751518
營業時間：10:00~22:00(平日開放訂位，假日一律現場候位）
留言列表
Claire瘋台灣 (3)
