這家參號川味小館海安店是加盟店,但很奇妙的是直營店(創始店)目前是暫停營業的狀態
所以現在市面上有的兩家店都是加盟店
原本在南區的創始店就在我婆婆家附近,以前生意真的非常好我也很熱愛
後來搬家後離我最近的就是海安店了,所以若有回台南都會去海安店外帶回家
某次發現小子也喜歡它們家的蕃茄雞蛋麵,所以就很開心的帶他一起到店內用餐
海安店的裝潢是很寬敞桌數很多的那種,非常適合帶孩子
總之就繼續往下看吧
在海安路上就能看到指示招牌,旁邊有很有名的福生小吃~
如果一家人想分開吃,也可以有的人去福生、有的人來參號,在美食多多的區域覓食就是有這種好處
門口就是乾淨簡單的風格,因為在巷子內所以要稍微留心才會發現
店內
店內除了一些掛畫外沒有其他太多的裝潢,就是乾淨寬敞~
跟創始店比較起來非常適合帶孩子,嬰兒車進去也不會妨礙通行
餐具自取,旁邊有個小冰箱有些飲料,但我看大部分人都是帶自己的水或飲料這樣
滷味可以自己夾,也有紅油炒手、麻辣鴨血這樣小菜可以選擇
但這天不太餓,就簡單點了兩碗麵這樣
我家小兒也喜歡的蕃茄雞蛋麵,雖然這樣應該是不辣,但對孩子來說還是偏酸
我有特別請店家不要加酸豆,這碗的湯頭他非常喜歡
麵量其實還不少但是八歲的小兒幾乎可以吃完七成,湯頭很順口可以呼嚕嚕喝下很多
我的肥腸粄條,紅薯粉的版本多20元
我有吃過一次紅薯粉,但覺得口味來說更喜歡粄條,因為覺得紅薯粉太Q
所以後來還是都點粄條
又酸又麻又辣,但不會是死辣的那種,吃完也不會肚子疼什麼的
肥腸是比較有咬勁的口味,老實說我並沒有非常喜歡,但是點過雞雜粄條更普(笑)所以還是繼續點肥腸啦
香料很多但是吃起來不會有很礙事的感覺,好味
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用
參號川味小館海安店
地址:台南市中西區海安路一段122號
電話:06-2229168
營業時間:11:00~20:00
公休:週一
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