Claire的一百種視界

這家小葉鍋物料理在台南算是蠻有名氣的店，健康店舊址我還算蠻常去的

不過那一帶真的非常難停車！現在搬到一樣是健康路上但是非常靠近安平，在停車上便利許多

菜樣跟以前感覺差不多差不多，但整體的氛圍高級許多，一整個很有網美店的水準啊

免低消跟免服務費可以說是它們家的特點之一，對帶孩子的家庭來說非常親切啊

外觀非常氣派，如果沒有注意看會以為是某種預售屋

大片的玻璃窗營造出來的氣勢驚人，感覺應該是賺了不少錢啊老闆（重點錯

上頭這一大堆的乾燥花真不是蓋的，簡直有種來到花店的錯覺

平日晚上的生意非常好所以不好意思到處拍，但如果這個環境拍成影片應該是很不錯的

菜單讓我意外的是價格並沒有什麼差異～本來擔心變成千萬裝潢網美店後會漲價不少

看來是我多慮了（呼～

醬料的餐台配置的東西也跟以前差不多，就是擺設空間變美了這樣

然後廚房就在一樓的開放空間所以拿醬料時都看得到裡面的動靜

裡面的內場人員沒有像外場人員一樣穿制服其實還蠻神奇的

雖然外觀升級了很多，不過有些地方還是蠻傳統的哈哈哈

菜盤～

海鮮肉片鍋的海鮮部分

裡面有蚵仔、魚片、蝦子、一些貝類這樣，跟以前都一樣的組合

台南食記『小葉鍋物料理』澎湃到翻過去的海鮮盤 （以前的食記請參考

老實說在隔了這麼多年後，小葉的海鮮盤已經比較不會讓我這麼驚訝

但現在換成健康店這樣的裝潢還是坐起來蠻舒適的就是

其實它們家賣點之一是風味湯頭，這個南瓜牛奶鍋也是菜單上有畫大拇哥的一品

家裡人每次來都點這一味，據說湯頭的風味非常香醇

如果有機會再訪我可能也會考慮選擇風味湯頭，也許會有全新的感受

二樓的空間也是非常的寬敞

不過少了那些浮誇的乾燥花後就覺得整體來說平淡不少，中規中矩的感覺

環境好拍，無低消服務費，不用共鍋費，對食量小的朋友或是帶小小孩的的家庭來說非常適合

下次再去會想嘗試看看風味湯頭，像是壽喜燒或是麻辣湯頭之類的

有機會再更新吧～

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用 

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小葉鍋物料理｜粉絲頁

地址：台南市安平區健康路三段306號
營業時間:11:00~14:00,17:00~22:30
電話:06-297-1115