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國華街這幾年真的很紅,但除了新興的人氣店以外

也有像是鄭記土魠魚羹這種深耕多年的老店

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菜單在牆上,賣的品項非常簡單

不過這種賣的食物很少卻能夠一直人氣不墜的店都是很厲害的

尤其看到民國25年創立這幾個字,簡直讓小可肅然起敬

也不禁覺得到了鄭記來吃飯,整個人都變年輕了呢(喂~喂~

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國華街街道上非常熱鬧,不過大菜市裡面還是維持著不張揚的姿態

用通透的眼神,旁觀騷動的浮生

這種對比跟靜止的氣氛很是迷人

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吃完鄭記後在大菜市閒逛,意外發現裡面有不少間布莊

而且選購布材的年輕女性很多,很有種傳統跟新潮結合的FU

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店內小小間的,兩邊皆可進出

庶民小吃,吃飽了就閃人。因此就算位置不多,翻桌率仍高

小可個人造訪三次,都等候不到5分鐘

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單點魚塊一份50元

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說真的盤子小小一塊,所以可見土魠魚塊是很貴的一種食物

不過若加上羹麵內本來就有的魚肉,還是能夠吃的滿足

魚肉很扎實,炸的不油膩又很香。我吃的很開心

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羹麵很難拍出一個所以然阿~

小可個人覺得這是我在台南吃到難得很不甜的一碗羹麵

但立馬被台南人某J說"這明明就是甜的口味",指稱我味覺有誤

總之很怕甜的食物的小可覺得這個甜度是可以駕馭的

加上鄭記的辣椒很好吃,灑一點在羹裡面超對味~

 

鄭記是現在我最愛的台南土魠魚羹NO.1

若是不習慣台南小吃甜口味的朋友也可參考看看(招手狀


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地址: 台南市中西區國華街三段16巷3號

電話:06-2240326

 

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