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懶人媽媽開箱~素食料理也有即食包,意不意外,開不開心

雖然我是個肉食主義者,但其實是不排斥素食的

重點是要好吃啊,好吃啊,好吃啊(很重要所以要說三次),當然如果能輕鬆料理是最好的

蔬味平生就完全符合這兩個要件,可以輕鬆上菜的素食料理即食包

素食料理包可以輕鬆宅配到家,微波、滾水或電鍋加熱即可,非常舒適

100%的純素產線食品廠,讓全素的朋友也能吃得安心放心

產品線的料理種類非常多元,這次先品嚐了蔬福水餃、蔬菜咖哩即煮醬跟精燉麻油猴頭菇養生湯

總之就繼續往下看吧

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產品都是採取冷凍宅配的包裝,橘紅色的包裝有種溫暖的味道

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百分百的全素產線,讓全素的朋友也能安心

有時到外面用餐時,常會聽到吃素的朋友詢問食材用料,為了不抵觸宗教信仰或是健康因素

選擇全素產線的產品,就不用擔心葷素食交叉沾染等等的問題

只需要煩惱說產品太多,可能一個肚子不夠吃哈哈哈

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成分用料也都清楚標示

這天一個人在家,所以簡單弄個蔬果咖哩即煮醬來吃

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可以使用電鍋加熱、微波加熱跟隔水加熱

我選擇的是最簡單的隔水加熱,連包裝都不用拆,在滾水內煮五分鐘即可

這段時間我就負責把白飯準備好,然後就帶著一顆愉快的心情準備吃午餐

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煮好後有點驚訝,沈甸甸的拿起來很有份量,細看了一下每包有500g

實際倒出來以後其實兩個大人吃都足夠,份量很有誠意

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全部倒出來就是滿滿兩大碗,尤其咖哩特有的香氣非常吸引人

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雖然是料理包,但是加熱後的紅蘿蔔跟馬鈴薯還是可以吃出口感跟甘甜

咖哩醬在官網就有標注是大辣,因此一開始我就覺得相當期待

確實一吃下去那個香料的味道就很明確,濃稠的醬汁非常下飯

我個人是吃小辣的角色,這款大辣雖然有辣度但不死鹹嗆辣,南洋香料的調味有別於一般日式咖哩

想品嚐道地東南亞黃咖哩正是好機會

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蔬菜量非常多,一撈起來滿滿都是料,營養均衡滿點

香菇也是我大愛的口感,切得很大一塊吃起來非常過癮,喜歡吃辣的朋友走過路過不能錯過~

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除了咖哩跟蔬菜外也有未來肉(植物肉)來增加口感

讓我這種喜歡吃肉的人接受度更高

跟我一樣沒有嘗試過全素料理的朋友,從咖哩醬著手是個不錯的開始

吃完以後整個信心大增,隔天再來試看看其他兩樣素食料理

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精燉麻油猴頭菇養生湯,這個是人氣商品之一

可以看到產品不添加防腐劑、不含味精、不含膽固醇

40年老牌食品廠的經驗跟產品研發,推廣多元的新飲食觀念。粉絲頁有許多食譜介紹以及觀念分享

如果想嘗試素食料理卻不知道從何著手,蔬味平生的官網、粉絲頁是個很好的起點

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水滾後再加入猴頭菇湯,待水再次煮滾即可

又是一道不傷腦筋的料理,棒棒的

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食材使用當歸、川芎、枸杞調味。有中藥的香沒有中藥的苦澀

我這種不敢吃中藥料理的人也很OK

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我是菇類料理的愛好者,猴頭菇每一朵都那~麼~大朵,看起來就覺得很滿意

烹煮時就能聞到濃郁的麻油香氣,非常開胃

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口味溫潤不嗆喉,顛覆一般對麻油的既定印象,甘甜順口,就算中午喝也不覺得燥熱

一看就知道猴頭菇的品質很好,官網有說是頂級特選猴頭菇~

一口咬下去會噴汁這個很加分,juice順口

坊間的猴頭菇普遍會使用蛋液或蛋白粉浸泡,但純素飲食者不能食用比較可惜

蔬味平生採用大豆分離蛋白浸泡去除苦味,能補充豐富蛋白質,營養滿點~

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最後則是蔬福水餃

素食水餃用煮、蒸、煎等等料理方式都可以,有看到網友分享煎的食譜,成品看來香脆可口

擅於烹調的朋友可以發揮創意,創作出各式佳餚

但我個人是暗黑料理界資深成員,所以採用最符合人性化的水煮方式,輕鬆上菜才是我的飲食美學啊哈哈哈哈哈

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每顆煮起來都很飽滿,小小顆的就是一口餃的概念,給孩子吃也很方便的尺寸

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煮了也不容易破,煮完依舊飽滿,看起來澎澎的就忍不住想咬一口

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內餡是高菜麗、青江菜跟粉絲,一口吃下去可以吃到滿滿的蔬菜

水餃的調味濃郁而且熱量也很低,這一款水餃特別適合喜歡吃蔬菜的朋友

 

 

冷凍宅配推薦蔬味平生,像我這樣非素食者也能品嘗到蔬食料理的美味

雖然跟熟悉肉類料理的口味不同,但沒有想像中素料的素味

方便料理、不需費時張羅的素食料理,讓肉食主義者的我也開啟了飲食新境界

 

 

那麼,哪裡才能買得到呢?

蔬味平生 |官網粉絲專頁

蔬福水餃請點我 

咖哩蔬食即食醬請點我

精燉麻油猴頭菇養生湯請點我

 

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