懶人媽媽開箱～素食料理也有即食包，意不意外，開不開心
雖然我是個肉食主義者，但其實是不排斥素食的
重點是要好吃啊，好吃啊，好吃啊（很重要所以要說三次），當然如果能輕鬆料理是最好的
蔬味平生就完全符合這兩個要件，可以輕鬆上菜的素食料理即食包
素食料理包可以輕鬆宅配到家，微波、滾水或電鍋加熱即可，非常舒適
100%的純素產線食品廠，讓全素的朋友也能吃得安心放心
產品線的料理種類非常多元，這次先品嚐了蔬福水餃、蔬菜咖哩即煮醬跟精燉麻油猴頭菇養生湯
總之就繼續往下看吧
產品都是採取冷凍宅配的包裝，橘紅色的包裝有種溫暖的味道
百分百的全素產線，讓全素的朋友也能安心
有時到外面用餐時，常會聽到吃素的朋友詢問食材用料，為了不抵觸宗教信仰或是健康因素
選擇全素產線的產品，就不用擔心葷素食交叉沾染等等的問題
只需要煩惱說產品太多，可能一個肚子不夠吃哈哈哈
成分用料也都清楚標示
這天一個人在家，所以簡單弄個蔬果咖哩即煮醬來吃
可以使用電鍋加熱、微波加熱跟隔水加熱
我選擇的是最簡單的隔水加熱，連包裝都不用拆，在滾水內煮五分鐘即可
這段時間我就負責把白飯準備好，然後就帶著一顆愉快的心情準備吃午餐
煮好後有點驚訝，沈甸甸的拿起來很有份量，細看了一下每包有500g
實際倒出來以後其實兩個大人吃都足夠，份量很有誠意
全部倒出來就是滿滿兩大碗，尤其咖哩特有的香氣非常吸引人
雖然是料理包，但是加熱後的紅蘿蔔跟馬鈴薯還是可以吃出口感跟甘甜
咖哩醬在官網就有標注是大辣，因此一開始我就覺得相當期待
確實一吃下去那個香料的味道就很明確，濃稠的醬汁非常下飯
我個人是吃小辣的角色，這款大辣雖然有辣度但不死鹹嗆辣，南洋香料的調味有別於一般日式咖哩
想品嚐道地東南亞黃咖哩正是好機會
蔬菜量非常多，一撈起來滿滿都是料，營養均衡滿點
香菇也是我大愛的口感，切得很大一塊吃起來非常過癮，喜歡吃辣的朋友走過路過不能錯過～
除了咖哩跟蔬菜外也有未來肉（植物肉）來增加口感
讓我這種喜歡吃肉的人接受度更高
跟我一樣沒有嘗試過全素料理的朋友，從咖哩醬著手是個不錯的開始
吃完以後整個信心大增，隔天再來試看看其他兩樣素食料理
精燉麻油猴頭菇養生湯，這個是人氣商品之一
可以看到產品不添加防腐劑、不含味精、不含膽固醇
40年老牌食品廠的經驗跟產品研發，推廣多元的新飲食觀念。粉絲頁有許多食譜介紹以及觀念分享
如果想嘗試素食料理卻不知道從何著手，蔬味平生的官網、粉絲頁是個很好的起點
水滾後再加入猴頭菇湯，待水再次煮滾即可
又是一道不傷腦筋的料理，棒棒的
食材使用當歸、川芎、枸杞調味。有中藥的香沒有中藥的苦澀
我這種不敢吃中藥料理的人也很ＯＫ
我是菇類料理的愛好者，猴頭菇每一朵都那～麼～大朵，看起來就覺得很滿意
烹煮時就能聞到濃郁的麻油香氣，非常開胃
口味溫潤不嗆喉，顛覆一般對麻油的既定印象，甘甜順口，就算中午喝也不覺得燥熱
一看就知道猴頭菇的品質很好，官網有說是頂級特選猴頭菇～
一口咬下去會噴汁這個很加分，juice順口
坊間的猴頭菇普遍會使用蛋液或蛋白粉浸泡，但純素飲食者不能食用比較可惜
蔬味平生採用大豆分離蛋白浸泡去除苦味，能補充豐富蛋白質，營養滿點～
最後則是蔬福水餃
素食水餃用煮、蒸、煎等等料理方式都可以，有看到網友分享煎的食譜，成品看來香脆可口
擅於烹調的朋友可以發揮創意，創作出各式佳餚
但我個人是暗黑料理界資深成員，所以採用最符合人性化的水煮方式，輕鬆上菜才是我的飲食美學啊哈哈哈哈哈
每顆煮起來都很飽滿，小小顆的就是一口餃的概念，給孩子吃也很方便的尺寸
煮了也不容易破，煮完依舊飽滿，看起來澎澎的就忍不住想咬一口
內餡是高菜麗、青江菜跟粉絲，一口吃下去可以吃到滿滿的蔬菜
水餃的調味濃郁而且熱量也很低，這一款水餃特別適合喜歡吃蔬菜的朋友
冷凍宅配推薦蔬味平生，像我這樣非素食者也能品嘗到蔬食料理的美味
雖然跟熟悉肉類料理的口味不同，但沒有想像中素料的素味
方便料理、不需費時張羅的素食料理，讓肉食主義者的我也開啟了飲食新境界
那麼，哪裡才能買得到呢？
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