孩子去上課的時候我就想耍廢啊!所以能夠方便料理出菜的義大利麵完全就是懶人媽媽的好幫手
尤其義大利麵這種食物就是百搭冰箱其它配料,不論加入什麼都毫無違和
總舖獅來酷客 Lioncook推出的義大利麵囊括了大家都愛的奶油培根義大利麵、青醬蛤蜊義大利麵跟番茄肉醬義大利麵
三種經典口味不但全家大小都喜歡更是宵夜推薦單品,餓了隨時能出好菜
濃郁的口感跟充足的份量都是滿滿的推薦點
平整的包裝不佔空間~不用擔心會造成冰箱爆滿危機
三種百吃不膩的經典風味
可以看出來這個是要簡單烹調過才能食用的,就算是像我這樣的暗黑料理界達人也能輕鬆料理
除了包裝上的隔水加熱、電鍋蒸煮、微波加熱外也能夠使用清炒加熱
端看自家的廚具設備怎麼使用比較便利~
這幾次品嚐分別使用不同的加熱方式,簡單跟大家分享一下
首先登場的是萬年不敗款奶油培根義大利麵,使用的是最簡易的微波加熱
只要事先從冰箱拿出來解凍再依照建議微波即可
身為一個不開伙的家庭主婦,我家中的冰箱一直都是乾淨簡約(空空如也)
但最近剛好有一批蝦子很純(喂!)於是我就加入蝦子當作配料,兩樣都是孩子的最愛
奶油蛤蠣義大麵採用的是黃金比例的法國鮮奶油,說真的這個濃醇的質地很有出乎我的預期!
不會像一般超商微波品那樣醬汁稀稀水水,很有現煮義大利麵的濃郁飽滿而且醬汁給的很大方~
Alvin一聞到香味就忍不住說要吃!
使用有嚼勁的杜蘭小麥確實保有了義大利麵應有的口感~加上鹹香的培根片點綴相當好味
這一份的麵量很多,所以我跟孩子共食一份都很有飽足感
接著登場的是青醬蛤蜊義大利麵,食品級的抗凍耐熱袋能直接隔水加熱
說有多方便就有多方便,只要站著發呆等候水滾就好
唯一要注意的是不要煮過頭以免失去麵體原有的Q彈口感(貼心小提醒)
青醬蛤蜊義大利麵真的有蛤蠣,使用新鮮的蘿勒打碎加上進口法式鮮奶油
撲鼻而來的蘿勒香氣就相當迷人,有青醬的濃醇甘甜卻不膩口,連我家挑嘴的媽媽都連聲讚美
番茄肉醬義大利麵可以說是這次讓我最驚豔的一品,所以容我放在壓軸跟大家分享
說實在的我個人並不是番茄肉醬口味的粉,所以本來是要弄來打發孩子的(喂!)
殊不知這份一整個美味到造成我跟Alvin的搶食大戰,好吃度可見一斑,完全在我意料之外
解凍後以小火慢炒至麵條Q軟即可,這個方式其實是為了想加料的朋友方便
照道理說我也應該要加點東西才對,不過說真的蕃茄肉醬本身就是很強勢的搭配
使用新鮮完熟的蕃茄跟有產銷履歷的豬絞肉慢燉~
不需要加其他食材就一直飄出非常濃郁開胃的香氣
簡單分成小盤本來是要拿來打發孩子的,一方面也涼的比較快
但是因為太對味了所以後來我兒總共追加三次!
不會太鹹太酸而且口感吃起來非常實在
這個搭配有蠻多變化跟可能性的,搭配起司做成焗烤也會是秒殺單品
或是加入蘆筍、花椰菜等蔬菜也會是色香味俱全,營養美味的一品,完全就是懶人媽媽出菜,上班族輕食首選的說
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