嘉義很有名的涼麵四味果汁,其實店家還有賣皮蛋豆腐,不過我們這天只有買涼麵跟四味果汁而已
每次帶孩子到番仔溝公園玩的時候都會經過這裡,人潮都是滿滿滿
番仔溝公園剛翻新好我有寫文,想要遛小孩的朋友可以看看
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這天剛好帶孩子去玩完準備要回家前經過,John就說他想買來吃看看
那時才10點出頭所以人潮還不太多,看網路分享用餐時間滿滿的排隊人潮啊!
四味果汁可以說是嘉義的特色果汁,第一次喝其實蠻多人不習慣的,不過喝久其實很順口
總之就繼續往下看吧
買的品項很簡單就是四味果汁、涼麵跟皮蛋豆腐,環境也是簡單傳統的風格
內用就在外面這幾張桌椅,有遮陽傘所以秋天來說還蠻OK的,不過我們是外帶回家享用
也有一家分店在友愛路
打開後長這樣~可以吃辣的朋友建議請店家幫忙加辣椒,覺得多這一味更好吃
小份的麵量就不少,一開始我還以為John點的是大份的~
涼麵使用的是Q彈的寬麵條~我還蠻喜歡這個麵條的口感
而且對我來說並不會說很寬,吃起來還挺方便的
看了一下網路介紹裡面有醬油、美乃滋、芝麻醬、蒜泥跟小黃瓜這樣
老實說我是很少吃涼麵的人,不過這個加上蒜泥跟辣椒滑順的風味還真的不錯
另外後面那杯是大杯的四味果汁,這是加入鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬四種水果
說真的跟一般傳統概念裡的果汁口感很不一樣,淡淡的微酸微甜
這個口味是清爽順口但看了網路分享大家的喜好很兩極就是,我個人是偏向喜歡的那邊
大家可以稍微有點心理準備哈
創立於民國62年~感覺就很威啊
加了美乃滋(白醋)的涼麵絕對是嘉義的特色之一
如果剛好到嘉義玩可以到美術館、文創園區拍照遛小孩,接著過嘉雄陸橋到這裡吃涼麵也是不錯的行程
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涼麵四味果汁
地址:嘉義市信義路48號(嘉雄陸橋、龍安宮旁)
電話:05-2851919
營業時間:09:00~20:00
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