Claire的一百種視界

這家水秀桂林酸辣米粉是我們停等紅綠燈時剛好看到的

因為酸辣米粉看起來非常開胃就想說要來去吃看看

吃完之後覺得相當對味，而且夏天吃的時候很開胃

所以後來我居然還在正中午跑去店內吃，連我自己都覺得太厲害了（為了吃真是～

店家有說冷氣剛裝好，接下來應該會開冷氣～大家可以跟我一起期待一下

總之就繼續往下看吧

就在友愛路跟北港路路口，機車停在門口還蠻方便的

裡面就是這樣一個傳統簡單的環境，第一次是外帶回家～

因為沒買過所以就選擇了跟招牌上一樣的桂林酸辣米粉，想說跟招牌一樣名字應該是招牌菜才對

桌上也有看到一些小菜，但看起來應該是每天的菜色都不同

因為第二次造訪時沒有看到這些小菜

第一次買餐點時店內還沒裝冷氣，所以我們就買回家吃～

湯碗相當大，裡面的料鋪的相當豐富，看起來配色很漂亮

湯頭跟料是分開的，這個湯頭非常香，一倒出來那個香氣就讓我覺得精神非常振奮！

這一碗的量相當多，後來我也吃不完

酸度比辣度高一點，我平常吃小辣的人覺得很剛好

之前一直要寫結果都找不到照片（囧）所以就把這件事情擱置

結果隔了一段時間的這一天中午我食慾很不好

所以就特地跑來在店裡面吃，這時候發現居然安裝了冷氣！

但很不巧的是因為還沒有裝隔開的簾子所以那天沒有吹到冷氣（蹲地下畫圈圈

不過既然都裝了冷氣我相信總有一天會吹到的

這天實在太熱了所以我選擇了麻辣水煮肉片米粉

然後被老闆推薦走到不遠處去買超便宜的飲料，大家也可以參考一下

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一般來說我是不太吃豆皮的人，但這個的口感比較軟而且吸附了麻辣湯汁非常好吃啊！

吃完一塊我還覺得意猶未竟的說

一開始想說怎麼沒看到肉片，原來是都躲在湯料裡面～

後來整個吃完肉片還不少的，吃到將近十塊有

麻辣的湯頭真的有比酸辣的還要辣，喝起來好過癮。我一邊揮灑熱汗還是忍不住喝了不少

就是一個很爽快但又超熱的狀況，為了吃我還真是豁出去了啊！

店內吃的米粉比較軟非常合我的口味～

後來跟老闆娘聊到這個，她建議我如果買回家的時候可以把米粉放在湯裡面久一點泡一下～

下次我會試看看的～

終於把照片找出來，連同這次去店內吃的照片一起分享

喜歡酸辣米粉，麻辣水煮肉的朋友可以參考看看，真的很開胃的說

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用 

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水秀桂林酸辣米粉 ｜ 粉絲專頁

地址：嘉義市友愛路96號

電話：0966331678

營業時間：10:30~20:00

公休日：不定休

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