Claire的一百種視界

身為台南媳婦～分享一下台南的牛肉湯是很合理的

雖然我認識的人裡面真的沒有早餐在吃牛肉湯的，但是台南的牛肉料理店很多倒是不假

這家旗哥牛肉湯雖然不在一般遊客會去的觀光區

但是網路的評價都很不錯

那天我們去好市多逛逛，因為假日真的太擠了

所以回程來到旗哥這邊用餐，寬敞舒適又不用人擠人～

有專用的停車場真的是很方便的一個措施

雖然停車位並不太多，但是有車位可以停就很棒

不然一般傳統的店家門口都很難停車，所以覺得這點很大心

從停車場過去就先經過廚房

有看到一位先生在炒菜，可惜他們看起來很忙，所以我不好意思站在那邊一直拍照

還看到很多肉肉～

門口就有一台很大台的洗碗機

可見得生意一定很好～讓人感覺更安心惹

營業時間很長，從早上七點到凌晨兩點！但下午是有休息的呦

關於牛肉湯湯碗大小的圖片示意圖

比較特別的是並沒有比例尺對照，所以感覺根本無法分辨大中小啊啊啊啊啊（抱頭

但後來我發現另一側有擺放湯碗，所以稍微看得出來大中小的差異～

桌上有很多醬料，還有美味醬料該怎麼調配的建議

覺得這張圖還蠻貼心的，寫的也很可愛

對像我們這樣第一次來用餐的客人來說很有幫助的

（雖然說我這個偏食兒根本沒照著指示操作哈哈哈

簡單的環境分享

明亮簡單的空間，特色是冷氣很涼！所以坐在裡面吃飯還蠻舒適的

這點對很怕熱的我來說有中！

沒有看到兒童餐椅～但是這裡的桌距算寬～小朋友坐在裡面感覺還蠻安全的

Alvin也是讓他坐店家的椅子而已，高度也毫無障礙

所以帶兩歲多的孩子來用餐是ＯＫ的，我幫大家探過路了，不用太感謝我（喂～喂～

重點的菜單在這裡

然後很厲害的是這裡有開發票，讓我覺得台南的傳統老店都不是蓋的

這個是中碗的牛肉湯，因為我們還有點其他的牛料理

所以這一碗就覺得三大一小喝份量還ＯＫ的～

在我們點的這三樣牛料理裡，牛肉湯的肉是最嫩的

然後湯有很濃郁的肉味～所以可能口味見仁見智這樣

基本上我個人是喝兩三口意思一下，但其他兩位都很喜歡～

點牛肉湯就有附贈一碗白飯（或牛肉燥飯）

所以當然我們是選擇牛肉燥飯啊～然後再另外點白飯來share就好

牛肚加牛腱的綜合拼盤

口味是裡面最Ｑ的，這盤的Ｑ度孩子沒辦法吃，咬不動

最後都落入我們大人的口中惹

所以大家如果不想分給孩子吃要獨享，就可以多點兩份拼盤來吃（重點錯

吃肉肉～長肉肉

高麗菜牛肉是擄獲我芳心的一品

青菜雖然清脆但是也很嫩，炒得很好味

牛肉的Ｑ度跟青菜的清脆很搭

大家都說這一品很好吃～～

因為很喜歡所以多給它一張照片哈哈哈

覺得旗哥的師傅真的很會炒菜，調味也是鹹度將將好

我個人會為了想吃高麗菜牛肉再訪

好停車空間寬敞，帶孩子也方便

上菜速度超快，難怪雖然沒在觀光區還是很明顯有很多觀光客的說～～

旗哥牛肉湯facebook粉絲專頁

評價很好～資訊也不少的粉絲專頁，很可以參考看看

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