話說造訪山越拉麵完全就是一場美麗的誤會
起因只是剛好經過附近的美華泰想說採買一些小東西,然後不經意的發現這間新開的店裝潢的很像樣
山越拉麵就位在北榮街上,原則上只要站在美華泰的位置就可清楚看到
店面可以說非常迷你的一間,然後兩顆旺來高懸著代表新開幕~
一進門就可以看到開放式的廚房~然後吧檯的座位也在此處
小可個人很怕濃厚的油煙味,但山越拉麵的抽風跟空調還不錯,在店內只有聞到拉麵的香氣這樣
比較讓我好奇的是這個吧台位置真的很接近走道,說真的若不是很瘦的朋友可能不太適合
尤其是不論進出都會有大票人馬在背後經過,要是我的話會有點芒刺在背的感覺
這張就是從店內看出去門口的感覺~山越拉麵真的頗迷你一間
不過他們的裝潢稱的上簡單又不失質感,打燈的氣氛很好,很有在日本吃拉麵的fu
讓我回想起吃一蘭拉麵的情景(壅擠的程度也差不多
頂多可容納20~30人的空間,所以每桌的客人都差不多快要肩靠著肩
很適合跟剛開始曖昧的對象一起來,完全可以非常自然的達成第一類的親密接觸(重點錯
隨桌附上的竹碳水(恩~應該差不多類似)還有筷子跟調味料等等
菜單跟當天我們點的料理
口味跟硬度都選擇了普通的程度,算是比較安全的選擇~
焦蔥豚骨拉麵NT130元
口味確實非常的濃郁,但不至於難以入口,然後肉片很厚但juice~我很喜歡
另一碗是限定款的拉麵,當天吃到的是起司口味的
湯頭的部分喝起來感覺比豚骨更多分滋味,很像加了一包多力多茲,頗好喝~
糖心蛋差一點點就感覺太生,不過很軟嫩所以我還是吃得很開心~
以上~因為毫無準備,因此本篇食記都用手機(SONY Z3+)拍攝,大家就加減著看吧
雖然山越拉麵的位置稍少又略微擁擠,但出菜的速度快的讓人咋舌,因此不用擔心會久候
若有到市區可以找心儀的對象來個你儂我儂
或者是老夫老妻想要找回戀愛的悸動,都不失為一個好選擇(喂~喂~
地址:嘉義北榮街76號
電話:05-2251882
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