近來在嘉義很流行改造老房子,此波風潮一吹就燒的火旺
此次造訪的阿肥肥也是類似的形式~如何在這波風潮中走出自己的路
能夠保有古風有不顯造作
阿肥肥倒是讓Claire留下了極深的好印象
阿肥肥就位於嘉義市中正路556號
這一帶的名店很多,除了最近火紅的隱燃外
韓國館也在不遠處
老建築總是能給人一種放鬆的自在感
大抵是現代人的壓力太大,這波老屋瘋潮才會一燒就火旺
感受一股古早味的純樸與雅緻的氣息
才能夠從緊繃的生活中找到些喘息的空間吧
阿肥肥假日不接受預約,因此Claire很乖的在開店前十分鐘抵達
結果還好我有提早,因為阿肥肥不到11點的營業時間,門口就站了三組候位的客人
因此很可惜的沒有清爽的空景可以拍(嘆氣
不過唯一慶幸的是,因為阿肥肥的座位不多
至少我還有順利的入座,也算是不幸中的大幸了
總是凡事儘量往好處想,日子會過的比較開心些
阿肥肥店內的空間不大,座位也不多
客家花布、窗櫺製成的桌子、老電影的海報
夾雜了混搭與老時代的氛圍,風格雖不統一卻不顯紊亂
整體氣氛讓人安心
店家準備了很多有風情的小物來布置
許多都是我心儀的單品(笑
這座鐘是真的會動的,特別的是它準點還會鳴鐘
沉重的低鳴聲非常有味道
二樓的空間是洗手間,還有兩三座保養得很好的家具
一樓就這麼十多個位置
所以真的是早起的鳥兒才有蟲吃,若要假日來用餐
可要儘早才能夠搶到位置喔
當然若看倌本身有葉問般的實力能夠一個打十個
或是非常雄偉的長輩能夠出來見客
應該也是有辦法爭取到幾個座位滴(大誤
廚房很明顯的在後頭,因為一直有猛烈的香氣自後頭竄出阿
大同寶寶跟藥櫃放在一起居然一點違和感都沒有
我猜可能是因為他們年紀相仿的關係吧(哈
包括這兩個位置,頂多20個座位~所以非常滴搶手
從高處往下拍就可以看出這真的是一張很大的桌子
拿來裝花的瓶子居然是紹興酒~
若不是剛好坐在這個後面的位子還真不會發現
一樓的環境分享得差不多~細節處還是要大家自己去現場才感受的到
二樓的大家具。另外還有像是餐具櫃之類的
Claire已經許久沒有看過這樣的家具,所以有種莫名的親切感
讓我回想起童年的老家
緊接著就是大家期待已久的點餐時間
沒錯~阿肥肥目前就是提供這三樣菜色
據老闆說將來還會陸續出新菜這樣~
然後套餐包括前菜、飲料跟水果
偷拍做菜過程~
其實在拍照的過程Claire還蠻緊張的
我真的不是商業間諜,只是個有拍照成癮症的傢伙(點頭
左邊這位很合理的讓人懷疑是老闆娘
本人很漂亮~懷孕中但是身手依然矯健
感覺隨時能夠很俐落的打一套拳這樣(大誤
等待餐點的時間來拍拍今天的穿搭
白色的露肚裝是新歡,很適合想要小露一下又不愛太性感的朋友
Claire也是不太愛過度性感的傢伙,所以這種局部裸露的衣服很對我的味
金屬鞋算是這一兩年很夯的單品
去年趁著特價時購入的小金鞋,一年四季都很適合穿,超棒的(轉圈
將將~出前菜了
左手邊的是黑豆醋,個人覺得很酸~不過店家都有貼心的提醒要小小口的喝就是
右手邊像是海帶的東西吃起來非常的爽口,很開味
我點的鳳梨虱目魚肚
乍看之下配菜沒有很澎湃,主菜內只有點綴簡單的青菜
但這一道真的是好吃得不得了
說真的Claire並不是很愛吃魚的傢伙
但這道魚不但肥美,味道也很足,魚肉吃起來很細緻也沒有刺
非常對我的口味
搭配的香菇雞湯也很對味
一喝下去滿滿的香菇味,而且湯本身非常燙(大心
當然貓舌頭的朋友應該就不會太開心了
很開心的在吃飯的傢伙
杏仁瓦片脆皮雞
老實說雞肉的單品到處都吃的到,一開始Claire並不是很有興趣
尤其杏仁片算是我的宿敵,這種脆脆的東西我一向敬謝不敏
然而.....
超脆的雞皮加上鮮嫩的雞肉,還有不油膩的爽口味道
搭配上有點微辣的醬汁,真的是太銷魂了阿阿阿
特別值得拿出來說嘴的是,這道菜的湯品有搭配了別的肉
是菜圃排骨湯~所以不會吃到雞肉主菜又喝到雞肉的湯品
雖然並不是很大不了的事情,卻能夠看出店家在細節處的用心
也很加分
水果~就是水果(笑
鳳梨甜的匪夷所思倒是真的,Claire從沒吃過這麼甜的鳳梨!(摸下巴
雖然阿肥肥二通食館目前只提供三樣菜色
但Claire此次真的留下了極深的好印象
非常期待阿肥肥二通食館能夠繼續研發出更多的菜色
然後要來這裡用餐還要有點耐心,因為Claire從點菜到真正上菜大約等了30分鐘↑
再Po一次地址:嘉義市中正路556號(靠近民生北路口)
最近Claire開始了新的打工活動
所以還在適應中,因為工作型態的關係,燒聲的很厲害
但我會繼續嘎油的,也希望大家多來這裡晃晃一起玩喔(揮手狀
留言列表