吃甜點對Claire來說一直是非常神聖的儀式
心情好的時候大肆慶祝,吃甜食有錦上添花之效,讓成功更為甜美
失意的時候撫慰心靈,讓甜點安撫頹謎不振的精神
所以一年四季,不分狀況好壞都要狂吃(yo~
位在中山路鬧區上的七彩已經是老店中的老店
尤其這復古的裝潢跟設計,幾乎是從Claire懂事以來就沒變過的畫面
雖然現在裝潢的華麗、溫馨、現代、摩登的各式風格甜點店百花齊放
不過這種能夠穿著拖鞋,不需要化妝就可以輕鬆的晃進去吃個甜點的店家
還是非常的讓人安心
尤其不傷荷包也不需要預約更是大姆哥
因為有時候想吃個甜甜的東西還要等老半天,時常興致都被打壞了!
傳統的鐵櫃裡能夠看到新鮮的水果
其道理跟吃海鮮能夠看到魚兒游來游去一樣是非常安心滴
讓人垂涎欲滴,口水直流的手工焦糖布丁!
一顆手工布丁30元,這價位簡直就是佛心來著的
如果朋友們跟Claire一樣很習慣在小七覓食,就會發現小七的布丁很多都是30元↑
所以相較之下,經營超過一甲子以上的老店賣的手工布丁要價30元
實在是超~便~宜~的
價目表在此
店家銷售排行第一的特製蕃茄盤NT:45元
嗯.....老實說Claire是不太敢吃蕃茄的傢伙
從小到大來七彩只吃布丁跟喝木瓜牛奶而已
不過此次為了這篇分享,決心突破自己的極限
然後在此我要感謝我的父母跟每位曾經照顧我的朋友
若不是你們的愛護,我沒有辦法走到今天這一步,bala bala
(謎之聲:妳發表什麼得獎感言阿妳)
既然是特製蕃茄盤,自然要介紹一下這加料特製的沾醬囉
還沒攪拌前是看不出這碗沾醬的真面目,看起來好像是很多粉狀的東西覆蓋住
經過瘋狂均勻的攪拌之後,變成了一碗可怕yammy的沾醬
雖然Claire心中默默的覺得它看起來好像中藥(oh~no)
這碗沾醬是在醬油中混合薑末,加上些許糖粉或甘草粉
然後店家使用了沒有全熟的蕃茄,混搭出酸甜帶點鹹味的多層次口感
嗯~薑末真的是很來勁的東西
些微的辣味有點嗆,加上甘草粉甜甜的味道
可以說是非常豐富的奇妙口味
而且這種沾醬的口味是南部特有的喔(得意
最後~自然是要心愛的手工焦糖布丁來轉換心情增色囉
七彩的布丁都會放上些許碎冰點綴
讓本來就冰冰涼涼的甜點看起來更好味
而且雖然是冬天,不過這種沁涼的畫面讓人看了就不禁微笑了起來
七彩的布丁真的很實在,會讓人忍不住一口接著一口
雖然每次都會想說要細細品嚐這個味道
不過大嘴怪的我總是很迅速的就把它吃進肚子
只差沒對著老闆說"再來一顆布丁~"
以上
坐在人來人往的中山路上,看著熙來攘往的人潮
我覺得自己像是這個城市的一部分
吃著幸福甜點,品嚐傳統而不變的好味道
一切都這麼簡單而理所當然
七彩500cc木瓜牛奶
地址: 嘉義市中山路329號
電話:05-2271953
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