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這家御鼎鮮火鍋就在興業西路上,很大一間還蠻好辨認的

以前它們家還是吃到飽的時候我們去吃過兩三次,但老實說在以前它是被我歸類為比較不精緻的吃到飽

就是如果想吃很飽的時候就會去看看

不過現在它們改成單點,裝潢又升級,但還是保留那些可以吃到飽的自助吧台後

整個CP值向上提升超多!別的不說,光是坐在裡面的質感就差很多惹

總之就跟著往下看吧

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說真的這是蠻大一家的火鍋店,以前我就一直覺得如果沒有生意非常好可能不太好做

現在改成單點火鍋看起來生意還不錯的說

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進門後多了一個簡單的造景,其實我很納悶為什麼要多花錢做這個造景

不過它拍照起來很好看,如果人多的時候也可以拿來候位~

接下來是一些簡單的環境分享~裡面非常的寬闊

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桌距寬敞也是優點之一

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裝潢成這樣以後整個質感跟氣氛完全不一樣

被我列為就算拿來約會也不會“失氣”的環境

這天忘記帶相機,所以用手機拍攝~畫質不佳請見諒

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這個兒童遊戲區不確定是否有開放,至少當天是關起來整個烏漆媽黑的

如果真的有個遊戲區的話還蠻威的說(摸下巴

家長可以輪流用餐就覺得蠻輕鬆的

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水族箱裡面有很多活跳跳的蝦子,Alvin很喜歡這個裝飾櫃,可以跟蝦子近距離接觸

接下來看個重點的菜單吧

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從梅花豬肉鍋258元開始起跳

這個價格差不多是嘉義市火鍋的均價

共鍋費大人150元,小孩有分年齡~我們家是2~5歲這一區,所以是50元

覺得比較親切的是居然可以點一鍋然後其他人(一大一小)共鍋

所以我們就另外再單點200元的餐點(共鍋費),當天差不多消費530元那邊

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附餐的選擇就有六種

除了白飯外,一般通常要加價的泡麵也在列就覺得不賴

不過我喜歡的蛋也在附餐之列,所以只好為了白飯捨棄雞蛋惹(拭淚狀~

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風味湯頭不用特別加價(轉圈撒花

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接下來就看看自助吧台的部分吧~

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醬料餐台的清潔度一般般~

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水果都切得很大塊非常大氣,而且口味是好吃有新鮮的

光是芒果我就吃了好幾塊

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沙拉的料種類也很多

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飲料吧台

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跟先前吃到飽的時候一樣,飲料是可以跟櫃台點手搖飲的

我一直有在喝它們家的奶茶~是古早味泡沫奶茶那種味道,我很喜歡

冬瓜檸檬也很解膩~適合吃火鍋的時候喝

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雀巢的果汁機

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還有咖啡機~

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飲料的選項說真的蠻多的,對我這種吃飯都要喝飲料的人來說非常棒

比較特別的是熱飲的選擇也不少,適合不喝或不能喝冷飲的朋友

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這張是小子在預先選擇吃飽後要吃的冰淇淋口味

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跟吧台點的手搖飲都蠻大一杯的,喝起來很過癮

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菜盤~菜色的式樣、種類跟鮮度都還不錯

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當天點了一個牛奶鍋~

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雪花牛肉鍋

基本上這盤肉其實是吃到一半才上菜的,可能剛好切肉的人員忘記了

不過經過反應後很迅速的上菜~所以我們還是開心的用餐

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肉片的口味不錯的,色澤也漂亮不會看起來乾乾柴柴的

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這一盤是為了共鍋費點的海鮮拼盤150元(天使紅蝦、鮮蚵、干貝

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鮮蚵的部分被冰塊擋住了所以看不太清楚(囧

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為了補足共鍋費點的手工花枝漿60元~覺得這一品有好吃

一份有兩隻花枝漿,花枝也很飽足,點這個覺得有賺到

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覺得肉片的表現比海鮮更讓我們印象深刻

另外就是花枝漿有好吃到!

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覺得它們家的丸餃類表現還滿不錯的

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最後當然是快樂的冰淇淋時間,媽媽我也吃了兩球~

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從以前開始它們家就蠻認真在做優惠活動的,幾乎每個月都有不同的活動~

有心要去的話可以留心一下資訊,這是上個月造訪時候的活動

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改裝後環境質感佳、自助吧台種類多

飲料有很多冷熱飲可以選擇,水果也新鮮

覺得這家御鼎鮮火鍋改裝成單點模式後我會比較常去吃的~

 

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用

 

嘉義食記『嘉義火鍋店懶人包』2019年8月更新至28家

 

御鼎鮮火鍋 | 粉絲專頁

地址:嘉義市興業西路106號

電話:05-2245588

 

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