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身為台南媳婦~分享一下台南的牛肉湯是很合理的

雖然我認識的人裡面真的沒有早餐在吃牛肉湯的,但是台南的牛肉料理店很多倒是不假

這家旗哥牛肉湯雖然不在一般遊客會去的觀光區

但是網路的評價都很不錯

那天我們去好市多逛逛,因為假日真的太擠了

所以回程來到旗哥這邊用餐,寬敞舒適又不用人擠人~

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有專用的停車場真的是很方便的一個措施

雖然停車位並不太多,但是有車位可以停就很棒

不然一般傳統的店家門口都很難停車,所以覺得這點很大心

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從停車場過去就先經過廚房

有看到一位先生在炒菜,可惜他們看起來很忙,所以我不好意思站在那邊一直拍照

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還看到很多肉肉~

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門口就有一台很大台的洗碗機

可見得生意一定很好~讓人感覺更安心惹

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營業時間很長,從早上七點到凌晨兩點!但下午是有休息的呦

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關於牛肉湯湯碗大小的圖片示意圖

比較特別的是並沒有比例尺對照,所以感覺根本無法分辨大中小啊啊啊啊啊(抱頭

但後來我發現另一側有擺放湯碗,所以稍微看得出來大中小的差異~

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桌上有很多醬料,還有美味醬料該怎麼調配的建議

覺得這張圖還蠻貼心的,寫的也很可愛

對像我們這樣第一次來用餐的客人來說很有幫助的

(雖然說我這個偏食兒根本沒照著指示操作哈哈哈

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簡單的環境分享

明亮簡單的空間,特色是冷氣很涼!所以坐在裡面吃飯還蠻舒適的

這點對很怕熱的我來說有中!

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沒有看到兒童餐椅~但是這裡的桌距算寬~小朋友坐在裡面感覺還蠻安全的

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Alvin也是讓他坐店家的椅子而已,高度也毫無障礙

所以帶兩歲多的孩子來用餐是OK的,我幫大家探過路了,不用太感謝我(喂~喂~

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重點的菜單在這裡

然後很厲害的是這裡有開發票,讓我覺得台南的傳統老店都不是蓋的

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這個是中碗的牛肉湯,因為我們還有點其他的牛料理

所以這一碗就覺得三大一小喝份量還OK的~

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在我們點的這三樣牛料理裡,牛肉湯的肉是最嫩的

然後湯有很濃郁的肉味~所以可能口味見仁見智這樣

基本上我個人是喝兩三口意思一下,但其他兩位都很喜歡~

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點牛肉湯就有附贈一碗白飯(或牛肉燥飯)

所以當然我們是選擇牛肉燥飯啊~然後再另外點白飯來share就好

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牛肚加牛腱的綜合拼盤

口味是裡面最Q的,這盤的Q度孩子沒辦法吃,咬不動

最後都落入我們大人的口中惹

所以大家如果不想分給孩子吃要獨享,就可以多點兩份拼盤來吃(重點錯

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吃肉肉~長肉肉

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高麗菜牛肉是擄獲我芳心的一品

青菜雖然清脆但是也很嫩,炒得很好味

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牛肉的Q度跟青菜的清脆很搭

大家都說這一品很好吃~~

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因為很喜歡所以多給它一張照片哈哈哈

覺得旗哥的師傅真的很會炒菜,調味也是鹹度將將好

我個人會為了想吃高麗菜牛肉再訪

 

好停車空間寬敞,帶孩子也方便

上菜速度超快,難怪雖然沒在觀光區還是很明顯有很多觀光客的說~~

 

旗哥牛肉湯facebook粉絲專頁

評價很好~資訊也不少的粉絲專頁,很可以參考看看

 

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