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這家五桔鹹酥雞就在民族路上,我在市區跑來跑去常經過

每次看到它們家的布條就覺得有趣

餐點價格透明跟乾淨衛生這點讓我覺得印象挺好

洋蔥給得很多非常大方,跟著鹹酥雞一起吃很對味

總之就繼續往下看吧

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地點就在民族路上,正對面有一家五十嵐~

每次經過看到“祖傳三代目前第一代”就覺得有趣,就是會讓你會笑一心的那種~

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簡單小巧的店面~看到跟外送平台都有合作

所以不管是習慣使用熊貓或是Uber平台都OK

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也有標示使用的原料說明~

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實聯制當然還是要來一下~

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Alvin立馬研究起菜單,很迅速的點了他最愛的雞皮跟香菇

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菜單價位很透明這點我很喜歡,少去很多詢問的功夫

另外我們還點了鹹酥雞必吃的魷魚跟鹽酥雞,還有雞屁股等等

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餐台是有防護罩的這點我很喜歡,整個整潔度就特別高

不會說沾染一些灰塵或是太多人對著食材這樣

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食材都是由人員夾取,所以也不會有夾子共用的問題,在防疫期間就覺得特別乾淨安心

省去很多消毒的步驟,不然現在幾乎都走到哪消毒到哪~

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緊接著就直接回家開吃了

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看到上面一大堆的洋蔥就覺得舒心~

洋洋灑灑點了鹹酥雞、香菇、雞皮、米血、雞屁股跟雞蛋豆腐等等

另外John還點了芋粿簽~

這個我平常真的不會吃,不過這次吃完覺得有開啟我的飲食新天地,相當特別

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雞蛋豆腐是用盒子另外分裝,應該是為了避免跟其他食物的碰撞,細節處還蠻認真的

單獨分裝所以一整盒看起來份量相當實在,份量真的很多所以光吃這個就覺得有飽

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甜不辣是炸得比較酥脆的那種,口感很扎實

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芋粿簽芋頭超多很真材實料,我個人不是芋頭控,芋頭類食品我一向只吃芋頭冰哈哈哈

但這次吃到芋粿簽後很喜歡,口感Q軟Q軟的,以後會想再買來吃

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調味不會太重鹹這點很不錯,讓孩子吃也覺得OK

米血這種東西很容易就炸過頭,不過五桔鹹酥雞的保有酥脆口感但不會太難咬,我家小子很喜歡

 

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魷魚我大愛!口感很Q彈但不會硬到咬不動

保有魷魚的香氣,切成小小塊的也很方便孩子吃

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雞皮處理的很乾淨這點大心

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有酥脆但不會炸過頭,這個也是一下就被秒殺

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雞屁股~肥度剛剛好不會太油,這個我們也都有喜歡

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環境乾淨整齊,炸物也都炸的不油膩,調味不會過鹹也很適合全家大小一起享用

喜歡鹽酥雞的朋友可以參考看看

 

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用

 

五桔鹽酥雞 |粉絲專頁

地址:嘉義市民族路693號

電話:0901-031194

營業時間:16:00~00:30

公休日:週一

 

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