甘泉魚麵已經在文化路上開了一段時間一直都沒有去吃過
前陣子在仁愛路鬍子茶的舊址又開了一家,明亮的配色就比較有吸引我的注意力
因為我很常在仁愛路覓食,所以就找媽媽一起來吃看看
份量不少尤其是還可以免費加麵,很適合還在大的朋友(喂!)總之就繼續往下看吧
那隻魚的圖案看起來就覺得蠻可愛的,比較吸引我的注意力
經國新城這邊無論如何都是要騎機車來比較好停車
對面的地標是麵包店跟小七~基本上應該還算是蠻好找的
營業時間~下午時段居然都沒休息,適合用餐時間不固定的朋友
店內環境還蠻寬敞的,桌距也擺得挺舒適不會說窘迫
涼爽又乾淨的空間特別適合帶小小孩
除了自助點餐機點餐外也可以掃描QR code線上點餐付款~還蠻跟得上現在行動支付的潮流
行動支付至今都還不太在我的付款習慣內,不過現在後疫情時代使用行動支付確實更安心些
看到有川味麻辣湯麵當然要點啊!
湯頭的口味相當多到出乎我的意料~除了麵點也有飲料、冰淇淋,賣的品項還不少
菜單擷取自店家官網
雖然煮麵的空間在室內但是空氣還蠻不錯的
在冰櫃內的小菜
自助點餐機操作起來還蠻簡單的,像我這種不擅長3C的人也很OK,不會手忙腳亂的
既然人家店名取作甘泉魚麵~當然還是要點一份甘泉魚麵來試看看
菜單上說是咖哩粉加上味噌等等調味,因此一開始預想會是比較重口味的調味
裡面還有魚片、香菇跟大量的蔬菜
有大量蔬菜這點讓我媽媽還蠻喜歡的,覺得營養有均衡
結果相當意外的是雖然湯色看起來很濃郁但是居然入口是清淡的
適合的是口味比較自然清淡的朋友
我的川味麻辣湯麵一上桌就蠻香噴噴的,外型有點小火鍋的既視感
鴨血、豆腐、金針菇~不說的話還以為在吃小火鍋哈哈哈
這個豬肉片意外好吃,不會碎碎散散的很有咬勁,那天吃的豬肉品質很不錯
魚片是是媽媽那碗夾來吃的,沾附麻辣的湯頭不就變成了麻辣魚片嗎哈哈哈
湯頭有超乎我預期的表現,喝起來蠻溫潤順口的而且真的有麻辣香氣
麵量相當多!後來我跟媽媽都吃不完~用餐可以免費加麵,適合食量大的朋友
餐具的質感很不錯,用餐的情緒很好~
就是說這個價格帶來說可以選擇的店還不少,所以大家可以參考看看囉
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用
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嘉義美食『嘉義麵店、拉麵店懶人包41間』2021/04更新|嘉義美食攻略
甘泉魚麵
地址:嘉義市仁愛路145號
電話:05-2860957
營業時間: 11:00~21:00
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