天使雞排一直都是名聲響亮人潮不斷,既然來到逢甲當然是要見識一下
平日傍晚也是人潮滿滿果然不愧是排隊名店,但因為賣的品項很單純所以其實隊伍前進的挺快
天使雞排超大一塊而且肉量很多皮也是薄脆爽口的類型
鹹酥菇兩種菇類都是飽滿好吃,這次吃完確實了解為何一直人氣不減
總之就繼續往下看吧
站在巷口就能夠看到天使雞排的排隊人潮,雖然才下午五點多但也排了十多人
最尾端會有個舉牌的先生告知排隊隊伍在哪,跟著動線排就對了
因為賣的項目很單純(天使雞排、鹽酥菇)所以店內一直採取著炸個不停的態勢
廚房人員也一直忙個不停,整家店很有活力
品項就是原味雞排或火辣雞排,如果加上鹽酥菇一起買優惠價130元
持天使雞排到出櫃冷飲全品項九折,覺得這個合作蠻不錯的
因為吃雞排就是要搭配手搖飲啊!
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天使雞排也有參與逢甲商圈數位振興券的活動
店家主打雞排為了保持多汁美味都是不切塊的喔,覺得這樣也可以減少排隊的時間
排到後人員會詢問要不要加辣,一般來說我一定加好加滿,但因為Alvin要一起吃所以只好忍痛放棄辣味
可以看到每一塊雞排的厚度跟大小都有固定尺寸,不用擔心別人的比較大塊哈哈哈
剛拿到手的時候真的燒燙燙的,拿在手上就很扎實
因為雞排太燙了所以我們就先朝鹽酥菇下手
兩樣都很好吃,一邊吃菇菇再搭配雞排非常順口
皮薄但是有脆度,吃起來相當乾淨不油膩
外皮是有點甜甜的感覺,比較是南部口味的甜,這個皮我個人沒有很喜歡,但孩子就非常買帳一口接一口的吃
肉質真的沒話說,肉鮮甜又有厚度每一口吃起來都過癮,幾乎整塊都是肉骨頭很少
吃半塊就覺得整個飽足感往上湧,份量非常實在我們兩大一小吃就很飽足
肉肉控的朋友真的是不能錯過
超人氣店家果真有兩把刷子,尤其鹽酥菇讓我現在還是念念不忘
天使雞排|粉絲專頁
地址:台中市西屯區逢甲路22號
電話:0908309965
Line ID:@mxi2638w
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