這家參號川味小館就在南區的鹽埕天后宮後面，離我台南婆婆家不遠
因此John 在網路上發現後我們就說要一起來吃～
店內乾淨小巧，座位真的不多所以一定要有候位的決心
就算打電話去點，時間上也沒辦法很準時的拿（應該是生意太好，人手不足的關係
但酸辣粉真的很好味，所以儘管要久候我還是去等過兩次
總之大家先有個心理準備就可以往下看惹
非常小巧的一間店，如果沒有特別要來的話經過根本不會發現
前面就是鹽埕天后宮了～可以當成地標來尋找就不怕迷路
在外面就可以稍微看到價格帶在哪～
店內大概就是這樣的白鐵桌子數張，空間真的不太大
另一邊是一小排長桌，大約可以坐四個人
菜單在此～
滷味可以自己到裡面夾～
看起來乾淨就覺得非常好味
我點了簡單一份紅通通的滷味，香麻辣～非常好吃
一開始老闆娘會問要不要辣，然後一邊說，不辣不好吃喔
聽到這裡當然是要加辣啦哈哈哈
其實也有不辣的選項～就是這個番茄雞蛋麵
湯頭很清爽～適合不吃辣的朋友
所以也可以放心帶孩子來，這裡也有不辣的選項
不過要等一段時間就是，生意真的太好了！
肥腸酸辣粉～酸辣粉有好幾種選項，不過我這幾次都點肥腸
因為我對這個口味有種特殊的愛好啊
上面可以看出有很多香料，綠色的粉末是青花椒
麵條可以換成紅薯粉（加20元），但我覺得本來的口味就很不錯
所以目前還沒有吃過紅薯粉的口味就是
沾附了滿滿的湯汁非常好味，爽口又開胃，辣度刺激但不會胃痛不舒服
這一品我很喜歡～
肥腸是比較Ｑ比較有嚼勁的，我個人喜歡稍微嫩一點的口感
這是某一次我外帶回家吃的～
一樣是肥腸酸辣粉哈哈哈
簡單讓大家參考一下～外帶回家的份量跟口味都一樣的好
外帶回家吃也沒問題的
這是『隨便拌』，有小黃瓜跟金針菇可以選
不過當天只剩下小黃瓜了，這一品來說的話我覺得選滷味來吃更棒一點
一言以蔽之是我吃過最喜歡的酸辣粉店！價格也很實惠
闆娘跟店內的人員都很客氣
只是生意太好，座位太少，不論內用外帶都要做好十足的心理準備！
要發文前看了店家的粉絲頁，營業時間有異動，所以附上店家的照片
台南南區
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參號川味小館 ｜ 粉絲專頁
地址：台南市鹽埕路291巷27弄3號
電話：0981205757
營業時間：週二至週五 11:30~14:00 , 17:00~20:00
週六至週日 11:00~14:00 , 17:00~20:00
公休日：週一
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