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這家侍悟丸迴轉壽司就在垂楊路上靠近民生南路

有次經過的時候嚇一跳想說怎麼這麼大一家迴轉壽司

但在網路上都查不到消息,後來網友說是官東集團開的

感覺很有企圖心,在嘉義陸續開了燒肉、火鍋跟現在的迴轉壽司

然而粉絲頁看不到消費金額帶在哪裡,所以一開始去的時候覺得有點緊張

如果粉絲頁能有個基本介紹就好了~

畢竟外觀看起來裝潢得很認真,如果錢帶不夠就尷尬了

結果定價跟日式連鎖店壽司郎、藏壽司差不多,都是從40元開始起跳

視盤子顏色不同有不同價位~所以大家可以斟酌自己的食量(跟荷包)來點菜

我們幾乎都吃40元的哈哈哈

總之就繼續往下看吧

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門面跟裡面的裝潢都看得出來砸了大錢,非常浮誇的金碧輝煌設計

所以還蠻有點日式料亭的味道~(一方面如果沒有進來也會擔心價位說真的

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用餐前一天有來過,結果現場候位要等一個小時以上,但我帶孩子根本不可能等(孩子都很愛哇哇叫

前台人員就請我們隔天下午一點後再來電預約,還好隔天順利約到六點多的時段

所以有心要前往還是先訂位比較輕鬆些~免去久候的時間

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有吧台區適合人數少的朋友,這邊也是搖滾區,海景第一排(喂~喂~

可以看到師傅們作業這樣

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左手邊有點像是小包廂區那樣,相對的比較有隱私的設計

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我們坐的右手邊就是一個完全開放的空間~

不過每個隔間都有一定距離,走廊也蠻寬的所以也不會互相干擾

裝潢的部分相較日式連鎖迴轉壽司來說自然是大勝,整個質感跟沈穩的感覺都很不錯

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桌上的東西都大同小異

抹茶粉、芥末、醬汁跟餐具這樣

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跟壽司郎一樣,熱開水在平板旁邊

所以孩子儘量避免坐在這一端會比較安全呦~

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當天有些時間輸送帶上都不太滿,也可能是因為食材到我們這裡都被拿光了(囧

所以我們幾乎都是用平板點餐

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平板上的價格標示很明顯,但當天使用的那台平板有點卡卡的

每個步驟都要多按兩次才會讀取到

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重點的注意事項在此

有標示盤子的顏色對照價位!(從40元起跳到120元一盤都有)用餐尖峰時間限時60分鐘這樣

當天我們幾乎都是用平板,所以都是最後一個『參閱平板』的盤子花色,價位幾乎都選40元的

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桌上有無線充電這點蠻方便的,是比壽司郎更厲害的一點

對於我們這種網路成癮者來說很方便

是說手機越用越久就很容易沒電啊~

接下來就直接看當天吃的品項吧

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我們唯一一盤從迴轉台上拿的鮭魚

基本上我是不(敢)吃生食的人所以沒辦法說出什麼意見,但John說生食都有新鮮就是

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炙燒鮭魚~鮭魚很大塊炙燒的也剛剛好

我這種不敢吃生食的人就是吃炙燒囉

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幫Alvin點的鮮蝦

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老實說這裡對我跟孩子來說比較不適合,因為熟食的壽司選擇並不太多

所以當天他只有吃這一盤鮮蝦,我也吃四盤而已

不過後來結帳時人員有說一月開始品項會更多一些,所以有機會還是可以再來看看

是不是熟食的選擇有比較多一些這樣

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龍蝦沙拉軍艦

這品以前我在爭鮮很喜歡,但現在它們的芥末都放得太重了所以我很久沒吃過

侍悟丸的很剛好,但說很對我的味倒是沒有哈哈哈

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甜蝦,正常能量發揮

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蔥花鮪魚軍艦

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John說赤蝦的賣相跟口味都好

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炙燒松露牛肉握壽司

這一品很好吃,牛肉的嫩度炙燒的剛剛好,非常美味

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澎湖軟絲

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牡蠣

這一份80元本來我是沒有想要點的,因為單價對我這個死老百姓來說有點高昂

(不過牡蠣本來單價就比較高啦~

但因為沒吃什麼所以John點給我跟小子吃

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這一份很好吃而且很新鮮,沒有腥味非常美味

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不過附贈的檸檬片也未免太小片了吧,根本擠不出來啊哈哈哈

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吃到一半時平板突然播放動畫,一開始我們還摸不著頭緒,因為沒有聽說這一招

結果是跟藏壽司一樣的對決挑戰,不過我們兩次都失敗了(畫圈圈

結帳時順口問了人員如果成功會怎樣,原來是可以扭扭蛋(在門口旁有設置扭蛋機

這點也跟壽司郎、藏壽司很類似

總之就是多一樣利多,對有搜集癖好跟喜歡小驚喜的朋友來說也是種誘因囉

 

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以平板點的菜樣會以送餐車送達~到桌邊的時候記得拿起來喔

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我們沒有點什麼高單價的東西,不像隔壁的客人超猛的點了滿滿一整桌

(不是我故意要偷聽偷看,是隔壁一直有服務人員上菜,所以才發現他們點到連桌面都看不到!滿滿的盤子~

如果可以拍她們的餐點那這篇就會很威武了哈哈哈

總之大家可以參考一下用餐環境跟價位方式這樣囉

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右下角那幾台黃黃藍藍的就是扭蛋機惹

離開前發現扭蛋機(的品項)還蠻可愛的,可惜我一向手氣不太好(煙

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環境裝潢的質感非常好,餐點的選項比較少(但據說明年開始會增加

網路上網友評價普遍都好~

如果品項(跟熟食)更多一些就不用特別跑到外縣市吃日式連鎖迴轉壽司惹(許願中~

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再訪

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這個其實是兩道菜,不過這次去的時候如果用平板點就會放兩種

分別是小子最愛的鮮蝦跟鮭魚

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炙燒系列,這個我也敢吃~焦糖美乃滋鮭魚甜鹹甜鹹的很不賴

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這個我真的想不起來是什麼(一鞠躬

侍悟丸的飯蠻好吃的,這次去吃了些炙燒的壽司還不錯,整體來說更適合喜歡生食的朋友

 

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用

 

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侍悟丸迴轉壽司| 粉絲專頁

地址:嘉義市垂楊路343號

電話:05-2239797

營業時間:名片11:00~21:00 (目前15:00~21:00

 

 

 

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