這家侍悟丸迴轉壽司就在垂楊路上靠近民生南路
有次經過的時候嚇一跳想說怎麼這麼大一家迴轉壽司
但在網路上都查不到消息,後來網友說是官東集團開的
感覺很有企圖心,在嘉義陸續開了燒肉、火鍋跟現在的迴轉壽司
然而粉絲頁看不到消費金額帶在哪裡,所以一開始去的時候覺得有點緊張
如果粉絲頁能有個基本介紹就好了~
畢竟外觀看起來裝潢得很認真,如果錢帶不夠就尷尬了
結果定價跟日式連鎖店壽司郎、藏壽司差不多,都是從40元開始起跳
視盤子顏色不同有不同價位~所以大家可以斟酌自己的食量(跟荷包)來點菜
我們幾乎都吃40元的哈哈哈
總之就繼續往下看吧
門面跟裡面的裝潢都看得出來砸了大錢,非常浮誇的金碧輝煌設計
所以還蠻有點日式料亭的味道~(一方面如果沒有進來也會擔心價位說真的
用餐前一天有來過,結果現場候位要等一個小時以上,但我帶孩子根本不可能等(孩子都很愛哇哇叫
前台人員就請我們隔天下午一點後再來電預約,還好隔天順利約到六點多的時段
所以有心要前往還是先訂位比較輕鬆些~免去久候的時間
有吧台區適合人數少的朋友,這邊也是搖滾區,海景第一排(喂~喂~
可以看到師傅們作業這樣
左手邊有點像是小包廂區那樣,相對的比較有隱私的設計
我們坐的右手邊就是一個完全開放的空間~
不過每個隔間都有一定距離,走廊也蠻寬的所以也不會互相干擾
裝潢的部分相較日式連鎖迴轉壽司來說自然是大勝,整個質感跟沈穩的感覺都很不錯
桌上的東西都大同小異
抹茶粉、芥末、醬汁跟餐具這樣
跟壽司郎一樣,熱開水在平板旁邊
所以孩子儘量避免坐在這一端會比較安全呦~
當天有些時間輸送帶上都不太滿,也可能是因為食材到我們這裡都被拿光了(囧
所以我們幾乎都是用平板點餐
平板上的價格標示很明顯,但當天使用的那台平板有點卡卡的
每個步驟都要多按兩次才會讀取到
重點的注意事項在此
有標示盤子的顏色對照價位!(從40元起跳到120元一盤都有)用餐尖峰時間限時60分鐘這樣
當天我們幾乎都是用平板,所以都是最後一個『參閱平板』的盤子花色,價位幾乎都選40元的
桌上有無線充電這點蠻方便的,是比壽司郎更厲害的一點
對於我們這種網路成癮者來說很方便
是說手機越用越久就很容易沒電啊~
接下來就直接看當天吃的品項吧
我們唯一一盤從迴轉台上拿的鮭魚
基本上我是不(敢)吃生食的人所以沒辦法說出什麼意見,但John說生食都有新鮮就是
炙燒鮭魚~鮭魚很大塊炙燒的也剛剛好
我這種不敢吃生食的人就是吃炙燒囉
幫Alvin點的鮮蝦
老實說這裡對我跟孩子來說比較不適合,因為熟食的壽司選擇並不太多
所以當天他只有吃這一盤鮮蝦,我也吃四盤而已
不過後來結帳時人員有說一月開始品項會更多一些,所以有機會還是可以再來看看
是不是熟食的選擇有比較多一些這樣
龍蝦沙拉軍艦
這品以前我在爭鮮很喜歡,但現在它們的芥末都放得太重了所以我很久沒吃過
侍悟丸的很剛好,但說很對我的味倒是沒有哈哈哈
甜蝦,正常能量發揮
蔥花鮪魚軍艦
John說赤蝦的賣相跟口味都好
炙燒松露牛肉握壽司
這一品很好吃,牛肉的嫩度炙燒的剛剛好,非常美味
澎湖軟絲
牡蠣
這一份80元本來我是沒有想要點的,因為單價對我這個死老百姓來說有點高昂
(不過牡蠣本來單價就比較高啦~
但因為沒吃什麼所以John點給我跟小子吃
這一份很好吃而且很新鮮,沒有腥味非常美味
不過附贈的檸檬片也未免太小片了吧,根本擠不出來啊哈哈哈
吃到一半時平板突然播放動畫,一開始我們還摸不著頭緒,因為沒有聽說這一招
結果是跟藏壽司一樣的對決挑戰,不過我們兩次都失敗了(畫圈圈
結帳時順口問了人員如果成功會怎樣,原來是可以扭扭蛋(在門口旁有設置扭蛋機
這點也跟壽司郎、藏壽司很類似
總之就是多一樣利多,對有搜集癖好跟喜歡小驚喜的朋友來說也是種誘因囉
以平板點的菜樣會以送餐車送達~到桌邊的時候記得拿起來喔
我們沒有點什麼高單價的東西,不像隔壁的客人超猛的點了滿滿一整桌
(不是我故意要偷聽偷看,是隔壁一直有服務人員上菜,所以才發現他們點到連桌面都看不到!滿滿的盤子~
如果可以拍她們的餐點那這篇就會很威武了哈哈哈
總之大家可以參考一下用餐環境跟價位方式這樣囉
右下角那幾台黃黃藍藍的就是扭蛋機惹
離開前發現扭蛋機(的品項)還蠻可愛的,可惜我一向手氣不太好(煙
環境裝潢的質感非常好,餐點的選項比較少(但據說明年開始會增加
網路上網友評價普遍都好~
如果品項(跟熟食)更多一些就不用特別跑到外縣市吃日式連鎖迴轉壽司惹(許願中~
再訪
這個其實是兩道菜,不過這次去的時候如果用平板點就會放兩種
分別是小子最愛的鮮蝦跟鮭魚
炙燒系列,這個我也敢吃~焦糖美乃滋鮭魚甜鹹甜鹹的很不賴
這個我真的想不起來是什麼(一鞠躬
侍悟丸的飯蠻好吃的,這次去吃了些炙燒的壽司還不錯,整體來說更適合喜歡生食的朋友
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用
迴轉壽司
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侍悟丸迴轉壽司| 粉絲專頁
地址:嘉義市垂楊路343號
電話:05-2239797
營業時間:名片11:00~21:00 (目前15:00~21:00
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