這家小肉冰菓室在靠近蚵庄餐廳旁的加水站隔壁
基本上我每次從博愛路經過的時候剛好停紅綠燈都會看到
如果是開在另外一側大概一輩子都不會發現吧,就覺得蠻有緣分的~
外型看起來就蠻有味道的,外頭還有大大的『冰』字布條讓Alvin一下子就發現(對冰這個字特別敏銳的四歲小童)
雖然我本來對刨冰並不是特別有熱愛,但人家使用了日本的刨冰機據說冰會特別細緻
沒想到還真的有通過我這個偏食兒的考驗,冰體真的有細緻到
裡面好拍又涼快,如果唯一一點可惜就是座位太少了,要有候位或是外帶的心理準備呦
招牌雖然不是很大但我每次停車在博愛路上都覺得蠻醒目的,如果說有什麼缺點大概就是開車族不好停車吧
外面有一個小小的空間可以說是網美牆,拍照起來就很有感覺
一些可愛的標語~比較特別的是這裡是寵物友善店,所以對於飼養寵物的朋友來說是個利多
打開門進去,裡面的空間比我預期的更小一點
兩人桌兩張跟四個吧台的位子,就算擠一擠也大概能容納十多人而已,可以說是相當迷你
不過桌子間放得很寬,所以坐起來不顯侷促~
重點的菜單在這裡,但很瞎的是我沒有發現背面還有其他的菜樣
所以請大家到店裡面一探究竟吧~
菜單的部分老闆有解釋說目前還在試營運,所以日後可能冰品跟價格還是會調整呦(約5~20元不等)~
隱藏菜單寫在小黑板上面,火龍果的口味看起來蠻不錯的
不過第一次造訪當然要選擇菜單上第一樣的招牌菜水果Q球刨冰(80元)
有特別強調是使用日本進口初雪牌刨冰機,冰體較細緻綿密
說真的一開始我看到這個告示並沒有很放在心上,因為一般吃的刨冰真的都比較粗
可能是不期不待沒有傷害的關係,所以後來吃到主體的時候真的有驚豔到
因為到訪的時候客人並不太多(說真的全店客滿也不過十人!)
所以我很難得的厚著臉皮問老闆可不可以拍他(我這人很怕被拒絕的
結果老闆很靦腆的接受了我的請求(轉圈撒花
因此就很幸運的拍到了一些製作的過程
水果Q球一顆顆晶瑩剔透看起來就非常療癒
老闆的外型非常搶眼,身上的大片刺青讓人無法忽視,但是說話卻是輕聲細語的非常客氣
有種反差萌啊!
這台應該就是傳說中的初雪牌刨冰機了,看起來真的像一台大型的玩具沒錯哈哈哈
等不多久就上菜了!外型非常療癒可愛的水果Q球刨冰!
內容物有(蒟蒻水果Q球,明治冰淇淋,黑糖粉圓,萬丹紅豆跟奇亞籽),淋醬可以選擇煉乳或是手工桂花釀
本尊很大一份而且顏色非常粉嫩很療癒
而且冰體真的很細緻接近雪花冰的程度,完全出乎我的預期啊!
因此跟Claire一樣對傳統刨冰不是很有愛的朋友真的很可以參考
明治冰淇淋很害羞的躲在裡面(喂~喂~
寫網誌時上了店家的粉絲頁看到說除了明治冰淇淋外其他的食材都是自己手工熬煮的,包括連煉乳都是自己調配(驚
我這人對豆類的食物沒有特別的熱愛,不過這個紅豆吃起來蠻綿密的
很認真的在研究蒟蒻水果Q球的Alvin
看起來很Q但其實對四歲小兒來吃也是很安全,不會很難咬碎
如果收集到七顆可以招喚出神龍來許願喔(喂~喂~
因為是用水果製作的所以口味吃起來就是水果的原味並不會太甜
要說有什麼非常特別的氣味是沒有(就是水果原味),但整個感覺就是非常健康又天然
而且外型非常的美這點有擄獲我的心
特別要提醒說小肉冰菓室的冷氣非常的涼爽,老闆開冷氣完全不手軟
夏天在裡面坐著吃冰非常爽快,不過就是吃到後面會有點發冷,所以建議自己帶一件小外套呦
這次吃完冰印象很好,完全顛覆我對刨冰的既定印象
店內冷氣超涼又舒適,冰品好拍又好吃,店東也很客氣~有看到其他客人點的冰品也很棒
下次會想吃看看藍色的富士山或是季節限定的芒果冰~
______我是分隔線__________
剛好有朋友就一起來吃冰,因此很快地就更新惹
終於拍到背面的菜單哈哈哈
這個就是上次來看到其他客人吃的富士山,菜單上面有說是天然糖漿,法國藍柑橘來著
非常搶眼~內容物基本上跟我第一次吃的水果Q球是一樣滴,所以就沒有多拍照惹
另外這款是雪白畫布~因為看到其他客人點覺得看起來蠻炫的所以就跟風一下
一次可以品嚐到六種口味很適合我這種貪心的傢伙
而且孩子會很開心,可以自由創作,有點像是科學實驗的感覺
成品就是五顏六色的很繽紛,做完有種莫名的成就感哈哈哈
今天造訪才發現桌子可以拉出來變成四人座呦
小肉冰菓室コニクかき氷 | 粉絲頁
地址:嘉義市北港路43號
電話:0903 081 020
營業時間:下午1:30 - 下午8:00
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用
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