這家一心牛排好像是跟以前忠孝路上的小統一有些關係
在網路上看到網友分享說是以前的老班底
基本上忠孝路小統一以前我很常去,所以感覺還蠻期待的
在吳鳳北路上很容易找的一帶,這邊是很好停機車,汽車就比較麻煩一點這樣
不過我是機車族所以沒差哈哈哈
然後在要來造訪一心牛排前我就知道這裡的定價,所以感覺很放鬆的來用餐(轉圈撒花
前台料理跟招呼的是兩位很年輕的大男孩,說真的一開始看到我有點心慌慌
想說這麼年輕的老闆會不會有點危險,默默擔心我的餐點口味如何
當然事實證明就是我自己小劇場想太多,餐點的牛排很好味,所以才有這篇食記的誕生啊
營業時間什麼的
一整天都沒休息有讓我稍微嚇一跳
老闆拼經濟真的不餘遺力,所以早點餓的朋友也有福,什麼時間來吃都OK
長型的店面就是簡單清潔,沒有太多的擺設
最吸睛的就是有一台很大的電視!很適合像我這樣愛看電視邊吃飯的朋友
低消40元很佛心,感覺是意思意思而已
醬料可以自己添加這點很方便,對我這種喜歡加很多醬的朋友來說很有吸引力
然後飲料很奇妙的是紅茶跟檸檬紅茶哈哈哈
感覺老闆可能很愛喝紅茶(摸下巴
紅茶是古早味紅茶,很甜的那種~個人覺得這種最適合搭配牛排惹(大拇哥
黑胡椒醬微辣,所以不用加辣醬就很適合喜歡吃重口味的朋友(舉手
兩種湯品也是自取
羅宋湯跟玉米濃湯都很夠濃,而且料也很多(是重點!
濃湯稀稀水水的最討厭了,所以喝到很濃而且很燙的湯就好心情
醬料什麼的
還有兒童餐椅可以困住孩子,非常的好(點頭如搗蒜
重點的價目表來了,確實是很親切的價位沒錯吧
而且因為厚片牛排真的很便宜,所以我就忍不住點來試看看惹
媽媽點的蘑菇豬排
肉量跟麵量都讓人滿意
不過因為我們都覺得厚片牛排很讓人滿意,所以豬排就這樣簡單帶過
希望豬排不要太傷心惹,沒辦法誰叫厚片牛排太對味惹(摸下巴
天阿我不知道在拍什麼,說真的牛排亂難拍一把的
隨便都會一堆煙,真的很難下手
總之大家湊合著看,厚片牛排就是大概長這樣啦(不負責任的作為!
一開始切開牛肉的時候我微微心驚了一下,因為剖面看起來亂生一把的
讓不敢吃生牛肉的我顫抖了好一下子
於是後來我很快地把牛排整塊切開,利用鐵板的熱度把牛肉煎熟~
然後~~
變成了讓人開心的熟度~~
可見得鐵板的熱度有夠燙,所以就算牛肉剖面看起來很生也沒問題
以前我不太敢吃厚片牛排,因為都會很難咬吃起來很麻煩,筋又很多
但是一心牛排的筋很少,重點是很嫩讓我嚇了一跳,完全不會很難咬,或說吞不下去這樣
是很讓我滿意的厚片牛排(挑嘴的媽媽吃了一塊也說好吃,下次一定要點厚片牛排
平價牛排來說讓人覺得很滿意的價位、份量
湯品跟醬料都可以自助添加也很方便
對了,店家有煮飯的時候還可以換飯這點也很棒
當天就是運氣很好有吃到飯,所以覺得真的太幸運了
對喜歡吃米飯的朋友也是福音啊
看起來好像不是官方的粉絲頁,但評價很好有很多網友PO的照片
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這家天滿橋剛好就在一心牛排旁旁邊而已,所以可以一併參考一下,是不同類型的店家
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