花中傳奇就位於小可住家不遠處,也聽過好幾次這裡生意很好的消息
但小可一向都不是臭豆腐的愛好者,以至於都在這住了好幾年了才第一次造訪
店名真的很特別!相信大家都跟小可一樣,聽過一次就印象深刻
想當初我聽到這個名字的時候還以為是小吃部來著,真是失敬失敬
最早先它是連店面都沒有的標準路邊攤,結果做著做著也開始店面經營
就可以知道生意很好沒有在唬人的
雖然並不是什麼裝潢得很厲害的店面,不過這種大躍進可以感受出生意的興旺度~
店裡面沒有很多張桌子,而且說真的雖然乾淨但空氣還是有點悶~因此外帶的人比內用來說多很多
幾乎八成以上都是外帶回家吃的
從餐廳內就可以透過玻璃看到料理的過程
雖然是傳統的簡單臭豆腐,但是乾淨跟整齊度就加分非常的多
而且店家人都很親切,不會因為生意很好就擺臭臉,這點也深得我心
醬料瓶上面有很幽默的字,看了以後心情蠻好的
然後圖文有相符,辣椒真的很辣!大家要斟酌使用呦
一般來說一盤正常的臭豆腐我跟媽媽兩個人吃就差不多,所以這盤一口酥就特別點給柚子吃的
想說這樣一口他吃起來比較方便~殊不知這孩子很怕燙,所以後來這盤幾乎都包回家
比較特別的是這盤居然涼掉也不難吃,算是有出乎我意料之外
招牌的臭豆腐確實有讓我驚艷~難怪生意好啊
以前小可不喜歡吃臭豆腐,因為覺得吃起來乾乾的沒什麼特別的滋味
所以有時一年都不太會吃到一次臭豆腐
不過花中傳奇真的有讓我意外,不乾不柴,不會吃起來很虛
配上辣醬很對味,然後泡菜也清脆有口感,非常解膩
總之,能找到喜歡的臭豆腐店實屬難得,因此特別跟大家分享一下
如果跟我一樣不喜歡臭豆腐的朋友可以參考,說不定也會因此改觀
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