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說到牛肉麵其實嘉義的選擇還不少,不過這間王記可以說是最近我的心頭好

而且地緣關係也是很重要,因為另一家心愛的溫家在東區,實在是太遠惹

所以若也住西區這一帶的朋友,很可以參考一下王記的牛肉麵~香又辣

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外觀是很清爽乾淨的,而且比一般的牛肉麵店來說更加舒適,裡面還有台超大的電視來著

地點就在中興路接近星巴克的對面

不過它的店門真的是小小間的而已,所以蠻容易錯過,大家可要留心

另外一點就是很難停車,因為剛好靠近馬路,門面又小,所以要來吃的朋友要有心理準備

騎摩托車會是比較好的選項~

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簡單的環境分享~電視超大台不用怕看不到螢幕

也有簡單的冰櫃販賣冷飲~關於這點,小可一向認為麵店的飲料不過聊備一格,有就好的感覺

不過王記的辣可以說是很厲害,所以我很認真的覺得這邊的冷飲應該生意很不錯(摸下巴

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滷味區看起來非常的乾淨整齊,所以特別跟大家分享一下

看到這麼乾淨的區域就會覺得還蠻放心,可以安心服用這樣

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打燈真的是蠻重要的,滷味看起來都有種閃閃發亮的姿態,好像說“吃我吃我”這樣

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右手邊這位很可能是老闆娘的小姐,很親切然後都很認真地招呼客人

小可這次是第三次造訪,前兩次都是外帶~每次她都笑臉盈盈,讓人就覺得心情很好,所以也加深了我想再訪的感覺

因為我是雙魚座的啊,所以奇檬子是很重要的(認真

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另外它們的醬料區也很威,非常細的分類的小辣~到大辣,連水餃辣都自成一區,很專業!

所以誠懇的建議大家一定要照自己的耐受度來選辣度,千萬不要輕易嘗試大辣啊!!!!!

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價位表,地址電話都有了~

然後休息時間上面沒有寫,不過我昨天經過沒開,所以我們暫且當作它們公休週一好了(喂!太隨便了吧

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這一盤是我們切的小菜

很特別想拿魯蛋來聊一下,就是裡面的蛋黃非常的濃郁,小可個人覺得啵~好吃,感覺非常的真材實料

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水餃就是水餃~這是特別點來給Alvin吃的

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心頭好牛肉麵~之前都是點小辣就覺得很有辣了

所以跟我一樣很愛吃辣但其實不太能吃辣的朋友,可以先從小辣試看看水溫

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小碗的牛肉麵堂堂120元,說貴其實也沒有,因為現在牛肉麵好像差不多要這麼多錢

而且它們的牛肉厚度跟大小真的沒在囉唆的,可以吃得非常~飽足

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如果看不出來有多厚,用成人男子的手指來當比例尺就知道惹

雖然不是每塊都這麼大塊,但也相去不遠

所以一碗小碗的牛肉麵,像我一樣的成年女子若不是很餓的話,整個吃完會飽到翻過去不蓋妳

小可很喜歡這牛肉麵的口味~但有多好吃我不會形容,就是麵條很Q,湯頭也不膩口,牛肉大塊,辣味引人

很得我歡心就是

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最後特別要給這小黃瓜來個特寫,因為它是我的心中第一名的小黃瓜

很爽口但是非~~常的辣,不過卻不會辣到無法入口,反而會忍不住一口接一口,爆炸好吃

小可不知道這小黃瓜換算王記的辣度算是什麼辣,但總之比小辣來的辣多,所以它絕對不是看起來的這麼無害

可以說是好吃的東西總是要經過考驗的~所以很推薦小黃瓜,但建議準備開水或飲料備用真的

(現在回想起又覺得口水直流惹

 

anyway住在西區又想吃川味牛肉麵的朋友可以參考看看

對了~唯一說若有甚麼可惜之處,就是沒有兒童座椅(泣,這點帶小小孩的朋友可以留意

或者考慮自備餐椅這樣(哎啊我真是太貼心惹

 

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嘉義的麵食餐館:

嘉義食記『嘟嘟完全美食』湯包鮮美,環境寬敞舒適

嘉義食記『半日農麵屋』

嘉義食記『達林鍋燒意麵』

嘉義食記『順風堂』手作湯包/麵食

 

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