Claire的一百種視界

因為一位相當懂吃的P大哥推薦，於是跑到這間開幕大約半年多的黃金鴨肉飯來嚐鮮

店門窄窄的，在友愛路三媽臭臭鍋一帶的對面

門面看起來有點像是早餐店的FU，一時間沒讓我聯想到是專賣鴨肉滴

一走進門就知道為什麼叫做黃金鴨肉飯了

因為老闆很大器的使用金箔當作壁紙，於是一進來就有種眼睛睜不開的症頭

(謎之聲：最好是使用金箔的壁紙啦!

店內的桌數就如同門面般，看得出來是南部常見的迷你規模

大約不到十桌，但接近下午兩點用餐時店內還有三桌客人

於是也讓我感到分外安心

店內還有飲料冰櫃，餐具是自取

調味料顧定在一處，胡椒、辣椒醬粉等一應俱全

餐點都有大小份可供選擇

因為想一次多吃幾種於是都點了小份的

沒想到這真的是一個再正確不過的選擇，黃金鴨肉飯的份量真的有夠給它多(一驚

小碗鴨肉飯的飯量就如畫面看到的，相當之多!

口味來說不會油膩，比較台南的香氣略淡些，但吃完會覺得很清爽不口渴

在名片上跟店內都有看到標示強調是使用自家提煉的油品

也不加味素等等，果然反應在口味上是比較自然原味的

為了均衡飲食而點的菠菜NT：30元

這份菠菜的量就真的非常不科學!如果看這單圖還沒感覺

但實際上它器皿是方才小碗鴨肉飯的一倍大!

上菜至此我開始有點後悔點太多菜樣，完全錯估店家的大手筆

菠菜就是菠菜，吃起來不會刮刮的有嫩這樣

因為小可我一直不太敢吃當歸類的食物(據吃過的P大哥說當歸口味是很推薦滴!

於是點了一碗小碗鴨肉絲麵NT：35元

這碗麵的口味也是偏清淡的，鴨肉分量沒有方才鴨肉飯的多

湯頭甘甜，但若是習慣重口味的朋友可能會覺得有點空虛我說真的

然後吃著吃著我突然感覺整個人變健康了(喂~喂~

看到這張照片是否讓各位看倌誤以為小可嵌錯圖片了呢?

不不不，這厲害的餐皿也是P大哥推薦用餐的重點之一

一開始聽聞他推薦時就強調黃金鴨肉飯的餐皿很威武，像是高級料亭使用的一般

其時自然是有些半信半疑，直到上菜時方才有股果真如此的FU

揉合了質感的元素在其中，也讓庶民小吃更添些沉穩內斂的氣味

說了這許多還沒介紹這是椒麻鴨肝NT：30元

椒麻的醬料吃起來類似韓式炸雞的口味，甜辣辣的很下飯。我吃的很開心

重點的鴨肉切盤。這是小盤綜合口味的NT：80元

鹹水的口味有種特殊的香味，吃起來很juice

我個人偏愛右邊的煙燻，不乾不柴且很嫩，好吃!

讓我一直猛攻煙燻鴨肉這邊(羞

以上

這次用餐約花200出頭就吃的飽到翻過去

店家上菜的速度，乾淨清潔與食物都頗推

雖然小可一向不喜歡自然輕淡的口味

但鴨肉切盤相信可以滿足跟我一樣愛重口味的朋友

若想嘗鮮也不妨嘗試看看~

檢視較大的地圖 

地址：嘉義市友愛路172號

電話：05-2325925

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