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話說Claire一向是不太喜歡臭豆腐的傢伙

因此一直到友人相約才知道有這間上港有名聲,下港蓋出名的興加臭豆腐

友人對於我身為美食部落客居然不知道這間如何威猛相當訝異

因為阿~我只是一個愛什麼都寫一點的傢伙的超偏食傢伙阿(無誤

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因為有了這個難得的機會,因此來到了傳說中的臭豆腐店

門面相當寬廣,從門口往內看可以看到爆滿的人潮,而且那天還是個平常不過的上班日

因此確實有讓Claire默默的更上心了些

營業時間是從下午三點至晚上十二點

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店內是滿滿的人潮,座位很多不過幾乎都是併桌同坐

重點的價目表Claire居然忘記拍給大家過目,因此拍了拍牆上的菜單

可以看的出來價格非~~常的平易近人,就算是在物價平穩的嘉義也堪稱平價界的翹楚

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有提供免費紅茶~是小吃店很少見的服務

這點對愛喝飲料的Claire來說相當大心

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滿滿的好料讓大家看的清楚,這澎湃的景色就頗誘發人的食欲

我想這應該是寒冷的冬日所導致,絕對不是因為我很愛吃

(謎之聲:怎麼有種此地無銀三百兩的FU?

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因為寒冷的天氣實在太可惡,所以為了征服它就多點了幾份小菜

好幾樣小菜的醬料還可以選擇想要白醋或是醬油,相當人性化

這一盤小菜的份量都不算多,價格大概在20~50元之間

所以能夠點好幾樣小菜,每樣都嚐嚐味道也不怕荷包變扁

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青菜滴加辣(糟糕,這句廣告詞默默的暴露我的年紀了......

老實說Claire本來就不是很喜歡吃涼菜的傢伙

因此吃完就覺得,很平價然後可以點的很均衡

青菜、肉類,滷味等一應俱全這樣

接下來出場的湯品跟招牌的臭豆腐,才是我個人關注的重點囉

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點來怕吃不飽的切仔麵跟滷肉飯。這兩碗都是小碗的份量

切仔麵也可以做成湯的~

吃到這裡Claire感覺興加的口味普遍清淡,就喜歡自然口味的朋友來說是頗適合

對我這種愛吃重口味的人來說也不至於淡而無味,是很舒服的鹹度

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讓我豎起大拇哥的豬血湯,才10元!

千真萬確是豬血湯的口味,料也如同大家所看到的,一點都沒有偷工。推!

 

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招牌的臭豆腐一份40元,臭豆腐確實是會讓我想要回訪的口味

一直以來我吃過的臭豆腐總是炸的太酥很難咬,咬到裡面又感覺很空洞

不過興加的臭豆腐外表酥脆,咬下口裡頭還是有份口感

沒有吃起來很虛的空洞感,因此我個人就吃了兩塊。推!

(要接著吃第三塊時已經來不及了......所以吃東西真的要眼明手快阿

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要離開前看到它們還有賣很威武的紅麴滷豬腳

喜歡吃豬腳的朋友可以嘗試看看,據吃過的友人說是啵~棒滴

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以上,在飲食方面大家都會有習慣的口味、種類跟店家

因此很高興能夠因為友人的邀約發掘出新的餐飲走向

我確實會為了這臭豆腐而再訪,若是本來也對臭豆腐冷感的朋友也可參考看看喔(揮手

 

地址:嘉義市興業東路185號

電話:05-2253890


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