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最近天氣熱到整個人心浮氣躁,連帶的美食也吃不太下(謎之聲:敢情妳是失憶嗎?)  

窩在家裡看電影,一動也不動居然也整身汗,實在煎熬

所以在網路上搜尋好料的,一眼就被麻辣乾麵吸引了(轉圈

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大王麻辣乾麵就位於新榮路上,印象沒錯這處之前是烤雞店

結果居然沒撐到我去品嘗烤雞就換人經營,也有些錯愕

(而且我每次經過烤雞店人都很多的說......

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人很客氣的老闆~我詢問說"方便讓我拍一張嗎?"

然後光速拍了這張紀念照

(因為心裡面很怕被拒絕,所以趕緊搶拍,哈

這時剛好老闆有一點空檔,不然在我用餐這段時間他都在廚房忙碌ing

外送內用相當多的感覺

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下午完全沒休息~對我這種吃飯時間不固定的人來說不啻為福音

而且冷氣有夠強!Claire生性貪小便宜,對冷氣強度更是非常注意

夏天真的,吃個飯也會大粒汗小粒汗的,不來個冷氣隨時都會讓人快要爆走

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店家有非常細心的提醒辣度為何,可見得中辣以上就要謹慎服用

所以千萬不要太鐵齒,免的浪費了一道好菜就可惜了

然後不同辣度的價格略有差異,至於為什麼呢?

讓我來採訪一下老闆(以下採訪內容皆屬虛構,如有雷同純屬巧合)

可:請問為什麼貴店的麵隨著辣度不同而有價差?

老闆:因為我們家的辣椒都是吸收天地日月精華,並經過七七四十九天的醞釀提煉

才能有這麻而不辣,香而帶勁的溫潤口感阿(說完立馬打了一套洪拳)→沒有的事沒有

雖然採訪內容純屬虛構,但辣椒很厲害是一定的啦~

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牆面上還是有很多小雞的壁貼,但很奇妙的完全沒有違和感

若不是我神通廣大知道前一主是烤雞店,大概只會覺得老闆很有童心

這就是所謂的無心插柳柳橙汁吧(被揍飛

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無處不在的辣度提醒,就是要跟妳說"咦~愛注意啦~"

跟Claire年紀相仿的朋友應該都知道『天天開心』的梗吧

大家可不要故意裝年輕阿阿阿

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挺逗趣的標語~台灣人都不怕.....?!yep,台灣人還真的是沒在怕的,什麼都來(摸下巴

不管是起雲劑還是什麼五四三的,新聞熱度一過照樣大口吃下肚

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店家在牆面上貼了很多自民國80幾年來上節目的照片

可見得口味是經得起時間考驗的~

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等不多久餐點就上桌了,雖然開放式廚房可以看到在忙碌眾多的外送

不過倒是沒有久候,吹吹冷氣,報紙頭版都還沒看完,炒手就上桌了

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炒手點了輕輕辣1/2,配上蒜酥相當的香

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均勻攪拌過後吃來很爽口,不怎的油膩。店家也有提供完全不辣的口味

不過個人覺得除非是吃一點點辣就會翻過來又翻過去的朋友

否則輕輕辣1/2是非常舒服的程度,用手搖飲來比喻就像2分糖一樣吧

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點了雞絲麻辣乾麵,這小碗70元不算便宜,在某些地方甚至可買到雞排便當

麵條中等粗,看起來好像要嚼很久但其實不用

很Q但是不會很難咬這點很棒

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這碗點了輕輕辣,果然跟1/2就有明顯的辣度差異

但吃的同時或吃完飯後都不會有身體不適的狀況產生

乾麵一拌就有明顯的香味飄出,雞絲的分量也不少

女孩子把小碗吃個精光至少也有七分飽卻不至於太撐,因此我吃的很開心

吃完後肚子還有餘裕來喝個木瓜牛奶,完全就是超值的套裝行程

(謎之聲:套什麼裝什麼行什麼程阿妳,跟木瓜牛奶什麼關係!

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最後~吃完麵後去偷摸了一把雪芙的酥胸

另外還去見識一下最近新聞火紅的世間情推薦聖品之花露水

度過了非常充實的一個午後(灑花

 

大王麻辣乾麵-嘉義店facebook粉絲頁

地址:嘉義市新榮路158號

電話:05-2255369

 

 

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