嘉義的健康餐盒選擇不算少，但要均衡荷包跟美味度倒是一個難題
這家『王廚活力廚房』對我來說在價位跟口味上都非常均衡
有健康餐少油少鹽的思維，也能吃到像是炸雞腿這樣熟悉的主菜（我就是無法抗拒炸雞腿啊）
當然也有像紅燒牛腱、煙燻櫻桃鴨這些便當比較少見的菜色
對荷包君親切（是重點）而且雖然清淡但能吃到食材的滋味，個人會想要回訪
總之就繼續往下看吧
地點就在興雅路上，說到興雅路應該大家都覺得陌生（好啦先承認我是路痴～）
興雅路其實就是中興路跟德安路中間這一條，其實挺容易找的
店面不算大因此騎車的時候蠻容易就錯過，可以稍微留心
門口就有菜單可以參考～
直接到櫃台就可以點餐了
店家人很親切，取餐時還簡單介紹了些關於餐點的特色
像是少油少鹽、採用當季食材每日現做這樣，聽完後深深覺得我還是乖乖吃飯
若想減醣或健康一下什麼的就直接買人家調理的餐盒就好，方便又美味
菜單擷取自店家粉絲專頁
可以直接參考這張比較清楚，餐點的選擇相當多，牛豬雞魚都有，洋洋灑灑有十多種
主菜的部分也可以另外單點，這點很適合我這種自己帶小孩的媽媽，份量可以自由斟酌
另外桌上還有一張標示餐盒卡路里的公告
對於有減醣需求的朋友來說很方便，不需要再另外計算～
店內也有設置一張吧檯餐桌可供內用
不過因為大家都要吃所以是外帶回家，就直接回家開箱吧
使用有印製店名的袋子，就覺得蠻搞工的
這天吃了三個餐盒，一打開的時候先讓我驚訝的就是餐盒很有份量，盒子的質感很好
招牌炸雞腿餐盒
Alvin一看到有炸雞腿立馬說要吃！可以看到這個雞腿挺大一隻，很扎實的佔據半個餐盒，視覺效果讓人滿意
我個人是很喜歡吃炸雞腿的傢伙，吃過以後感覺很不錯
外皮酥脆也多汁，重點是炸得很乾淨一點也不油膩～
米飯採用的是紫米飯
紫米飯好吃，不會太Ｑ不會太黏，越嚼越香的口感我覺得很可以
當然如果吃不習慣的話也可以換成一般的白米飯
不過健康取向（價錢比較貴）來說當然是要吃紫米飯啊（咳～咳～）
義式嫩雞胸餐盒
有在減醣的姐妹們都很熟悉的菜樣，老實說我自己準備減醣餐時也吃過
但想烹調的不乾不柴真的不容易，王廚的嫩雞胸雖然也很原味但嫩度有夠因此不會淡而無味
這一份一邊吃就覺得自己整個都輕盈了起來哈哈哈
配菜仔細一數居然有八種，下面一整層都是滿滿高麗菜
店家有分享說蔬菜有用柴魚高湯，我自己在吃的時候真的有感覺
大家都知道我是不太愛吃蔬菜的肉食主義者，但這些配菜可以吃到蔬菜的甘甜而且配色好看
因此我還蠻順利的輕鬆完食～
如果有吃過太過清淡的健康餐而有點卻步的朋友，覺得王廚活力廚房很好入門的說
這顆是有出乎我意料好吃的王廚特製三寶餐盒
手作八寶丸好吃啊，不油膩而且一口咬進去滿滿的料
很像我們在辦桌會吃到的菜餚，表皮有點脆脆的我也很喜歡
黃金虱目魚塊～王廚的炸物都不油膩這點很大心
虱目魚香腸，這個我大愛
尤其外皮有點脆脆的非常好吃，不會像一般豬肉香腸那麼油但還是香氣十足
這個我認真會想點一份自己慢慢吃
店內也有冷泡茶，所以就一起帶回家
洛神紅茶跟靜岡玉露都是無糖但是不顯苦澀，搭配餐盒相當適合
少油少鹽但還是能品嚐到食材滋味，主菜都好味
外食族、減醣族的朋友也可以參考看看呦
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄，滿滿我個人的主觀感受，請斟酌服用
王廚活力廚房 ｜粉絲專頁
興雅店
地址：嘉義市西區興雅路110號
電話：0901210567
營業時間：11:00~19:30
公休：週日
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