這家洲記新港鴨肉羹是我們跑到軍輝路這一帶看黃花風鈴木發現的
那天沒看到很多黃花風鈴木但是發現這家店覺得好心情
出餐速度很快然後滷味好好吃喔~
總之就繼續往下看吧
銅板價的平民美食
當天剛到的時候還不到用餐時間,不過用餐跟外帶的客人都有了,可以感覺到生意很不錯
經過餐台看到這些滷味就讓我想說一定要點一些什麼有的沒的來吃
因為整個香氣香噴噴的,而且賣相就很棒啊,一聞到那個香氣突然就覺得食慾大開
內用的用餐空間是很簡單的傳統格局
空間感來說帶幼童也算OK的不至於擁擠~不過裡面座位並不多,大概四五桌就客滿了
所以當天外帶的客人明顯更多一些
菜單在此
除了鴨肉羹以外還點了滷肉飯跟簡單的滷菜
鴨肉羹這種甜甜的食物老實說我並不會非常喜歡
但是這裡的有種香氣相當不錯,湯頭雖然也是偏甜但不會說死甜,喝起來相當順口
裡面的鴨肉也挺嫩的,孩子自己咀嚼也不是問題
然後加點辣椒粉是一定要的啦,甜甜辣辣的才對味啊
滷肉飯並不是鹹的口味但也不會太甜,大碗的份量相當多!感覺兩個大人吃都不是問題
滷菜都非常入味,嘴邊肉、海帶跟鴨米血都好吃
尤其鴨米血這種食物很容易滷的太硬,但洲記的口感很剛好,我非常喜歡
附上一張沒有拍得很厲害的黃花風鈴木照片~
如果有到軍輝橋這一帶的話可以來參考看看(鴨肉羹啦不是黃花風鈴木哈哈哈
食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用
這一帶我吃過的
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洲記新港鴨肉羹
地址:600嘉義市東區軍輝路153號
電話:05 239 6389
營業時間:10:30~21:00
公休日:週三
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