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這家孩想吃手作調理包的手工調理包我吃過好幾次,方便烹調又有多種口味可以選擇

調理包推薦『孩想吃工作室-手作料理包專賣』網購宅配美食,微波即食超方便

之前吃過的孜然腿排跟麻婆豆腐都非常對味,推薦給朋友也都獲得好評

就算是擅於烹調的朋友也會遇到不想要下廚或是想要能夠簡單上菜的時刻

因此可以輕鬆上菜的手工調理包不僅對我這種不諳廚藝,沒時間去中國廚藝學院的人(喂~喂~)來說非常實用

對租屋族或不方便開伙的朋友來說也是超方便的!

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首先以脆皮雞排跟打拋豬來開場~

基本上脆皮雞排跟打拋豬都是我熱愛的單品~好吃又有飽足感,又適合配菜

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食用前記得先隔水退冰15-30分鐘~

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打拋豬退冰後很簡單的隔水加熱6-8分鐘就可以迅速上桌

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看起來好像很辣其實一點也不會~如果喜歡辣味的口感可以在上桌前先把大人跟小孩的分開

分開後把自己要吃的加些辣椒調味就變成十足的辣味打拋豬了,辣度還可以自由決定非常方便

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打拋豬鹹香下飯非常開胃,夏天來上一包完全可以振作低迷不振的食慾

這個口味有鹹度所以吃起來很爽快~一口一口很快就完食

孩想吃工作室的冷凍調理包最近因應顧客的需求將大部分的產品都調整成一人份

因此大家都不用擔心自己的那一份被別人搶著吃,一包就是一人份將將好

而且照我個人實際吃過後覺得一包的份量其實對一個一般食量的女孩來說是很足夠的

甚至可以吃到有點飽的程度呦~

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我非常期待的脆皮雞排上場了

上面有調理建議是烤箱上火250度25-30分鐘

基本上如果家裡有烤箱的朋友來說這個做法非常方便,粉絲專頁也有分享教學影片

不過因為我們家沒有烤箱因此我還是採取最傳統的做法用不沾鍋煎熟~

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說真的要煎的時候連我自己都有點害怕~不過很多事情都是一回生二回熟

所以一次如果煎不熟~多煎一次就沒問題惹(拍胸)

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總之煎完後這好吃的感覺連我自己看了都害怕,可見得要煎好雞排不需要好廚藝

只需要一包方便的手工調理包就可以了

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煎完脆脆的表皮後其實我還把雞排切開成一小小塊看看裡面有沒有熟

所以其實不用擔心自己的技術煎不熟!大膽的把雞排切開就可以清楚地看到裡面的熟度囉

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脆皮雞排內容物:
去骨腿排、大蒜粉、黑胡椒、鹽、黑糖、
洋蔥粉、巴西里香芹、大蒜油、紅椒粉、茵陳蒿

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切成小塊對孩子來說也是方便咀嚼~不用擔心吞嚥的危險

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跟之前的孜然腿排一樣擄獲我們的心~脆脆的皮好好味

看到粉絲頁介紹脆皮雞排是用特調香料醃製,不含水跟澱粉及味精

一直秉持著它們對安心食材的健康理念~所以大家都可以放心食用

其實這個單品最主要還是建議用烤箱烹煮,才能真正品嚐到脆皮雞排的精髓

 

(擷取自粉絲專頁影片,看起來真的好酥脆喔)

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宮保雞丁是家喻戶曉的川菜美食,然而也是一般家中餐桌很罕見的一道料理

若不是人數多三五好友揪一揪去川菜館,在其他餐館很難看到這道菜

以前我曾經動心起念要點一份外帶回家吃,但看到動輒兩三百元的價格也讓我卻步

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這個飽滿不柴的口感一直是我喜歡孩想吃的重要原因

完全不用擔心食材經過重新加熱後會失去原本的口感跟咬勁

還是能夠保有扎實的口味每次讓我吃完都嘖嘖稱奇啊

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三杯雞一般坊間使用的是帶骨腿肉,孩想吃用的是去骨胸肉~若是喜歡正統三杯雞的朋友可能會不太習慣

但其實我個人很怕麻煩,所以調整成去骨胸肉相較雞腿肉不但方便咀嚼而且不用擔心孩子吞嚥的危險

對媽媽我來說是很大心的改變!

口味的部分當然還是保有三杯雞的濃郁香氣,但又不會像宮保雞丁那般辣口

我家的Alvin還小所以我還是要慢慢訓練他,希望能早日跟我們一起吃辣哈哈哈

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緊接著這個也是好吃又快速上桌的肉醬!

這個肉醬是孩想吃熱銷兩年的長賣單品~不過這次主廚做了全新的改變加了牛絞肉

所以口感比以前更加豐富~現在也正式更名成為波隆那肉醬了呦

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這一份我個人很喜歡~趁著孩子不在家的時候偷偷獨自的吃光光

可以看到有洋蔥跟番茄,還有豬絞肉跟新加入的牛絞肉,用料非常實在

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洋蔥、胡蘿蔔跟番茄這些很多孩子(包括我)不吃的食材,運用兩種絞肉結合在一起散發出的香味非常誘人

搭配起來的口感完全讓我這個不愛吃蔬菜的偏食兒忘了裡面有這麼多的蔬菜啊(笑)

能在不知不覺中巧妙地讓孩子攝取到蔬菜的營養,對家長來說也是很棒的選擇~

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一人份的波隆那肉醬份量非常充足,吃完後感覺跟孩子一起分享也絕對OK,不用擔心吃不飽

 

 

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