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這家旬日本料理就在垂楊路上,福義軒旁邊的巷子口不遠處

旁邊還有大家的好朋友寶雅~雖然店面小小的並不太醒目,但位置倒是挺好找的

這裡在嘉義的評價很好,環境是簡約乾淨沒有太多裝潢

但食物的口味跟價位都非常超值!也許招待客人並不是說很氣派

不過口味真的不會讓人失氣(台語音),也很適合跟親朋好友聚餐啊

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好多年前這裡剛開幕的時候我就來過,這麼些年來幾乎沒有太大變化

覺得裝潢其實也不是重點,口味跟價位很親切才是主體

好幾年前我寫的食記在這裡,剛好有點到不同的菜色,大家可以參考看看

嘉義食記『旬日本料理』情花開~開燦爛(跳

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店內的環境並沒有變化太多,一樣是只有十多個坐位(應該不到二十個坐位~

雖然當天我們是平日中午造訪,客人還是不少。因此有心用餐的話還是建議訂位以免向隅

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簡單的環境分享後不囉唆直接看菜單吧

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第一頁是看起來特別厲害的定食,大家可能擔心荷包君厚度會不夠

其實很親切CP值高的定食在後方有很多選項~

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手捲的種類也多

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也有很多握壽司可以選擇

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其實有很多單點的品項可以選擇

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還有這種特別厲害的套餐

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親切定食就是這兩頁了

鯖魚定食跟炸豬排定食從220元起跳真的是很佛心

還附上沙拉、煮物、吸物、漬物、水果跟甜點

這一套吃完真的超級飽足

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特寫讓大家看清楚一點

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定食第一頁的特寫

這天我們點了松阪豬味噌陶板定食280元跟奶油蒜香蝦定食320元

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也有提供酒類,可以供大家小酌一番

等不多久就上菜了

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沙拉裡面有蠻多新鮮水果的

雖然我不吃沙拉不過很開心的把水果吃光光

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茶碗蒸,很燙就覺得心情很好

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料很多的湯品

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日本料理的白飯都很好吃~鬆軟又有嚼勁

每次都會忍不住多扒幾口飯,減肥什麼的就放在明天吧(煙

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上菜的時候會先用這個~感覺很搞工

煮一會兒後會換成一般的陶鍋上桌

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松阪豬肉塊很多又很厚實,蔬菜看起來也很色澤飽滿

我不用是美食專家就知道看起來是好吃的

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這份是我的奶油蒜香蝦

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上桌時也是先蓋蓋子煮到咕嚕嚕後,服務員會來幫忙換成一般的鍋子

這張是剛上桌的時候我打開蓋子偷拍的

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大蝦子有七八隻以上,不管數量或鮮度都讓人滿意

我個人是海鮮控,所以這一品吃得非常開心

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這一品非常下飯,一個人吃一套餐真的是超級飽足

搭配上菇類的蔬菜讓我很尬意

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特別要提一下這個芝麻奶酪

光看照片看不出所以然來,但是底下是滿滿滿的芝麻,所以味道超濃郁的

跟我一樣喜歡芝麻的朋友也會覺得驚喜啊

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礙於我個人不太會點菜所以每次來都是選擇定食

但其實也有很多適合饕客吃的菜餚,所以大家都可以找到喜歡的餐點

覺得這個價格真的蠻實惠的,就是坐位真的不多所以還是要先訂位

大家也可以參考看看呦

 

食記是偏食兒Claire的飲食紀錄,滿滿我個人的主觀感受,請斟酌服用

 

旬日本料理 | 粉絲專頁

地址:嘉義市垂楊路453號

電話:05-2229950

營業時間:上午11:00~下午2:00 , 下午5:00~下午9:00

公休日:星期一

 

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