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這家丰明小鍋是剛好路過看到,就在文化路跟林森西路這一帶很熱鬧的所在

一直覺得很神奇嘉義這麼小的地方火鍋市場應該已經很飽和了,沒想到新店還是一家接著一家開

害得我根本跟不上這個開店的速度,有好多店都還沒去啊(煙

外型看起來蠻不錯的,走簡單清爽的風格,價位感覺也是平價好親近不會太花錢,就帶孩子來試看看

結果真的是平價小火鍋百元出頭,只不過我被兒子暗算點了單價比較高的蝦爆爆鍋

不然環境是清爽帶點裝潢還有可愛的壁畫裝飾,算是百元火鍋裡比較雅緻的所在

價位跟風格也很適合年輕情侶或是學生族群

CP值高不高見仁見智,對我兒子來說沒辦法飲料暢飲的話就是可惜了一點啊(哈

 

丰明小鍋嘉義店粉絲頁

地址:嘉義市林森西路182號

電話:05-2229598

 

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地點很好找就在林森西路上,但是這裡連機車都很難停車就是

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營業時間~只能用現金

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從用餐區就可以看到出餐的狀況

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有些蠻可愛的標語,是走一個kuso,年輕人會喜歡的路線

這種亂搞的文案讓我想到全聯的廣告哈哈哈

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菜單擷取自店家粉絲頁

本來我只打算要點入門款的經典秘湯鍋物想說不要花太多錢

殊不知服務人員在介紹的時候被Alvin聽到有蝦爆爆鍋就嚷嚷著要吃蝦.....

於是反正就要花錢了,就一不做二不休點了南瓜起司的湯頭~

本來想說要不要乾脆再加點29元的肉片,還好後來沒有點

其實這幾隻蝦子就很夠吃了(反正那些火鍋料我也沒什麼興趣

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醬料跟一般火鍋店很不一樣就只有提供兩種醬,對於我這個很喜歡加蔥蒜跟辣椒的人來說蠻不習慣的

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不過這個沙茶拌醬還蠻香的就是

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另外就是飲料都要單點~這個在火鍋市場競爭非常激烈的嘉義來說是蠻不尋常的

大家的接受度如何就繼續看下去吧

我個人是吃飯不喝點東西渾身不對勁,所以還是花錢買了杯鮮奶茶

飲料杯設計的很好看,上面還有丰明水秀的字樣,可見得本來就有跨足其他的產業(摸下巴

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另外在服務人員的建議下選擇了帶孩子來說相對比較安全的陶鍋

所謂陶鍋就是店家會幫忙先把火鍋都煮好再端出來,因此不會有火就比較安全

但這個是限量的~因此當天我運氣還不錯,晚上七點多還能點到陶鍋

但如果喜歡自己煮或是自已控制熟度的朋友可以點燒鍋,就像一般數字臭臭鍋一樣的那種設計

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蝦子比我預期來的大隻,也很新鮮~

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其他火鍋料就差不多差不多的感覺,我本來就不是很愛吃火鍋料的人

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模式不太適合我們家,飲料要另外點,醬料的選擇也偏少,而且很難停車

但是環境風格很可愛,價格親切,服務人員也很熱絡招呼

客人一直絡繹不絕,店家的生意強強滾確實不缺我一個啦

口味跟環境本來就是見仁見智,總之嘉義火鍋市場又多了一個新選擇讓大家可以大快朵頤囉

 

丰明小鍋嘉義店粉絲頁

地址:嘉義市林森西路182號

電話:05-2229598

 

嘉義食記『嘉義火鍋店懶人包』2019年2月更新至21家

 

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