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這家瀧厚鍋物開在本來Mr. Kuo的舊址,那家火鍋店我沒吃過

這次變成瀧厚鍋物看起來更精緻,價位也是比較厲害一點的

因為不想去人擠人排隊,所以Claire我錯過了促銷的時間(拭淚狀

只能說有一好沒二好啊

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這個活動布條我去消費那天就已經過期了,只是店家忘記拆掉而已(白高興一場

不知道接下來有沒有新活動,大家可以自己注意看看

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很漂亮的花牆,整體的風格跟環境都很適合年輕人還有情侶

覺得嘉義最近還蠻厲害的,有不少連鎖餐廳進駐

(當然口味合不合吃是見仁見智啦(煙

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一樓~

有提供無限暢飲飲料,但是飲料機只有一樓有

地下室則是開水跟紅茶,所以像我們一樣被安排到地下室就要上樓裝飲料這樣

因此如果不方便走來走去的朋友可以考慮坐在一樓

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也有一些吧檯的位子,適合獨自用餐的朋友

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出餐檯樓上樓下都有

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雖然一樓還有很多空的位子,但總之就是安排我們坐在地下室(歪頭

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說實在的是很寬敞,坐起來蠻舒適的環境

桌距也很好,不會覺得很拘束~

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然而~一走到地下室就有個非常奇特的味道

芳香劑結合不知道什麼的味道,讓我說不上來(遠目

一直要到客人變多,大家陸續開始煮火鍋後才能夠把這個奇特的味道蓋住

大家可以稍微有個底(當然也可能是我個人嗅覺比較特別一點

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非常適合拍照的環境,難怪年輕人(學生)族群特多

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真的是厚切的肉,這張文宣倒是非常真實

等等可以看到肉片的真面目

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有些基本湯底不用錢~但當天想說既然來了就試個招牌的鍋物

因此選了蛤蠣爆爆鍋

然後共鍋加收150元,可以抵消費但只能抵單點區,不能抵肉片啊海鮮之類的(畫圈圈

 

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共鍋只能抵上面的單點區而已呦

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價格是比較厲害的,但每個單品都有強調的特點,因此我也蠻期待的

(畢竟不是百元小火鍋啊~~

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很辣的辣椒

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點完餐後先來用個醬料吧,醬料餐台非常的乾淨~很加分

大部分是一般的醬料,比較特別的是有金桔,加在調味料裡面還蠻清爽的

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地下室還有一小區兒童遊戲區(真的小小區的而已

說真的對三歲的Alvin還算有吸引力,但如果再大一點的朋友就應該沒作用了

不過對帶小寶寶的家庭來說可能還蠻方便的

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安格斯雪花牛11盎司

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確實是厚切而且份量也不少,色澤讓人看了滿意

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接下來就開煮吧

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耐看又好吃,肉片沒什麼好挑惕的

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加價的蛤蠣爆爆鍋~

服務員會先把蛤蠣送上桌讓我們放下去煮

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蛤蠣煮開後要自己撈起來,然後服務員會再加入湯底

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飽滿新鮮的蛤蠣, Alvin吃的很開心

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一般的火鍋菜盤,大概是常看到的火鍋料

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因為共鍋費不能點肉片跟海鮮,所以只好點麻辣鴨血跟一些小東西

金針菇跟魚餃各自要40元,所以這一盤就要80元!

讓我嚇了好大一跳

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麻辣鴨血比較不是我喜歡的口感

不是Q的,口感奇特

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餐後甜點,只有一份因此應該是一鍋一份

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因為還有加收一成服務費,因此這餐總金額超過800元

安格斯雪花牛跟蛤蠣爆爆鍋都很不錯,共鍋的單點份量有讓我很是吃驚

環境漂亮舒適,地下室氣味很特別~

大家可以斟酌自己的喜好參考看看囉

 

嘉義食記『嘉義火鍋店懶人包』2018年11月更新至18家

 

 

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