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會來這家虎澤拾鍋用餐是有點誤打誤撞,本來最近想要瘦身的

不過照片看起來好像很不錯,就想說繞到新民路過去看看狀況

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新民路可以說是火鍋店的熱門戰區

我吃過的菊鍋,陳記牛鍋跟很熱門但我一直沒去吃的一品香都在這裡

所以覺得開在這裡還算蠻大膽的一種嘗試

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狹長型的店面,一開始還不知道有沒有座位,心裡有點忐忑

因為我們帶孩子,所以要候位的狀況都會蠻猶豫的

結果很幸運的剛好坐到剩下的那一兩桌

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相對來說比較安全的電磁爐,我個人喜歡這種設計

帶孩子也比較不用擔心他會有摸到火的危險~

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有拍到人的部分就稍微打個馬賽克~大家看到不用覺得驚慌

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一桌一桌間有稍微隔開,覺得這樣有些基本的隱私還蠻不錯的

雖然空間不大但是細節的部分做的很不錯,感覺有精緻度

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狹長的店面還是有做一些設計~

不過這天人太多了,所以沒辦法拍一些做作照有點可惜

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醬料餐台的擺設很漂亮,餐盤也都很美

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清潔度很高這點大拇哥,我個人不知道為什麼就是有點龜毛醬料台

如果醬料台不太乾淨就會認真的扣分

所以這家虎澤拾鍋的整潔度讓我覺得相當不錯!

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這樣擺很漂亮,但感覺如果有不受控制的孩子就有點恐怖

所以大家還是要注意自己的孩子呦

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很辣的辣椒!非常好吃~沙茶醬也很香

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飲料自取~古早味紅茶很不錯,有濃郁而且夠甜

雖然我已經說過很多次了,但古早味紅茶就是要很甜才對味

所以喝到有濃郁而且很甜的紅茶就覺得開心

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一開始以為這裡沒有兒童餐椅~但沒想到後來看到有從後頭拿出來給小寶寶的客人

所以可能是店家以為我們不需要所以就沒有詢問

不過Alvin的高度確實在這裡的環境用餐OK的

不過若有需要的話可以主動詢問,其實這裡是有兒童餐椅的喔

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好喝的紅茶

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菜單擷取自店家的粉絲專頁

這裡也是共鍋OK,可以抵單點的

而且有一點不錯就是加價升級的部分也可以適用

因此我們就直接用加價升級海陸跟肉片升級兩種

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John說想吃看看豬油拌飯,所以加價點了一碗~還蠻香的

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菜盤的配色非常好看,很繽紛

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食材很新鮮,擺盤也有美感,各方面來說都很對我的味~

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鍋子乍看沒有很大,不過菜盤的料放下去煮還蠻剛好的,不會太擁擠

感覺有經過很縝密的計算(摸下巴

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這是有加價增量的肉盤

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我們兩大一小吃~份量非常的足夠

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海鮮在我們都快吃完才上場~但是因為吃的很滿足所以不太在意

而且服務人員都有注意到菜還沒上桌,態度也很客氣

所以我們沒有很在意,反而海鮮盤上桌後兩人對看一下心想,海鮮也量太多了吧!

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一整隻的魷魚!看起來就很有魄力,還有魚片、蛤蠣跟超大隻的蝦子

這份加價的海鮮盤讓我很滿意

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整個放下去煮非常的過癮

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蛤蠣煮開後也是新鮮飽滿!

如果吃到蛤蠣沙沙的就會讓我很不開心,因此今天有種心滿意足的FU

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喂喂這個蝦子的大小是怎麼一回事

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用一個成年男子的手來當比例尺就知道真的是很實在的大小

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鮮甜好吃~啵棒

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可以說是最近我吃過滿意度數一數二的餐廳

因此吃完後馬上把食記寫一寫跟大家分享一下

這餐吃了五百多元,但是肉量跟海鮮的鮮度都非常棒

服務人員都蠻認真地招呼巡場,收桌也很勤快

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烏骨雞那個系列也讓我覺得蠻有興趣的,還有也很想吃看看它們家的麻辣鍋

列為一定還會二訪的店家~大家也可以參考看看呦

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打卡按讚的活動~贈送麻辣鴨血

不會很辣還蠻順口的,有點淡淡的中藥味

 

虎澤拾鍋粉絲專頁

地址:嘉義市新民路665號

營業時間:下午四點半~凌晨一點

 

嘉義食記『關於嘉義的火鍋店』火鍋店懶人包(2018年9月更新至14家

 

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Claire廖小可 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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  • Joshua
  • 很棒的分享呢,令人嚮往,歡迎有空回訪交流一下喔!