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這家蜀久香是在網路上看到網友推薦的

到店家的粉絲專頁看了,感覺非常的真材實料,於是特別找機會去試看看

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簡單來說地點就在自由路的蕭老師火雞肉飯旁邊不遠處

如果知道蕭老師的話應該就不難找

這裡的優點就是不會很難停車~對開車族來說相對友善

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營業時間

很特別的是休假日~

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一開始到的時候裡面客人並不太多,大約兩桌而已

然後這裡說真的空間也並不是很大,所以桌數不多,頂多容納七八組(四人)的客人就差不多了

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雖然裡面並沒有很多桌,但坐起來並不會侷促,而且也有提供兒童餐椅

非常方便~

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店內雖然不大,不過提供的餐具種類很多!小朋友的塑膠杯跟不鏽鋼餐具也都有,可以說是親子友善

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有展售一些跟麻辣有關的產品

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也有冷凍冰櫃可以選擇冷飲來喝

不過店內提供免費的檸檬水,所以當天我是喝自助檸檬水

覺得這個就很棒,很解膩了

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自助醬料台簡單清潔,很乾淨就有給我留下好印象!

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有提醒說調味料的口味比較重,所以大家下手要小心一點

免得像神調味(的梗圖)一樣,一不小心就GG了

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圖片引用自網路

為了避免網友不知道我在說什麼,就是這位手調味料都拿不穩的神啦~

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剛剛有說到的檸檬水

在這餐裡面充分發揮了救援投手的大無畏精神,幫助我度過吃麻辣鍋的時光

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菜單~擷取自店家粉絲專頁

可以看到有個人鍋跟一般的麻辣鴛鴦鍋

有個人鍋對我們這種吃不太多的人來說很方便,同時這也是我選擇來吃的主因之一

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店裡面幾乎沒有什麼擺設或裝潢,不過有放幾張看起來很厲害的圖片介紹湯頭

同時一進門老闆也很親切的介紹店裡面的特色跟湯頭的區別在哪

雖然是第一次造訪,不過感覺很棒

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從我座位的地方剛好就可以拍到一點點廚房

所以剛好直擊到店家在忙的一些過程

從這個角度看進去也覺得清潔度很高,沒有一般廚房通常會有的雜亂感

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等不多久就上菜了~

我們點兩種不同鍋,原味鍋跟麻辣鍋,但菜盤的內容物好象是一樣的

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青菜有三種

然後也有三種左右不同的菇類,對喜歡菇類的Alvin來說是一大福音

這小子吃得很開心

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個人鍋可以豬、牛、羊,魚擇一

我們分別點了豬肉跟牛肉

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唯一讓我覺得比較殘念的就是肉量真的不多(泣

對我這種愛吃肉的傢伙來說比較不過癮一些

希望肉量可以再多一點啊啊啊啊啊(心戰喊話~~

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媽媽點的原味鍋

是很清甜的湯頭口味,煮久了到後面也不會死鹹,很適合給孩子喝

挑嘴的媽媽也說好喝,Alvin也喝很多

當然喜歡重鹹的我是直接朝麻辣鍋邁進哈哈哈

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桌上也有告示說加入店家的LINE可以集點~集滿可以送個人套餐

另外一個讓我更心動的就是“打卡按讚麻辣鴨血跟豆腐吃到飽”!

這點真的很大心,對喜歡鴨血豆腐的我來說非常有吸引力~

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一開始上桌的湯底就有鴨血跟豆腐,大概鴨血五塊豆腐三塊

後來我們有續加兩次,也是都這樣的數量

是一個很有秩序跟規則的續加,不會說加到哪一次突然就給你減量,這樣很不錯(點頭

不過若有人加了十次後還會不會減量就很難說哈哈哈

(謎之聲:應該不會有人續加十次啦!

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一般來說Claire是喜歡鴨血更大於豆腐的人

不過蜀久香的豆腐是真的會讓我推薦,覺得很好吃的口味

恩~怎麼好吃啊?我說不上來,就是很對我的口味,不會太扎實比較軟嫩的口味這樣

鴨血的話,連我媽媽這種不喜歡吃鴨血的人也跟著吃了好幾塊,是很難得的狀況

大家可以參考看看~

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硬要串場的我

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餐點吃到一半的時候店內就客滿了,而且感覺很多都已經是常客,每個人都熟門熟路的

雖然價位再多一點就直逼平價吃到飽,但顯然的喜歡的客人還是不少

尤其是看到店家的粉絲團都有PO它們的製程就會覺得蠻不錯,挺安心的

那個很厲害的大鍋在炒一些紅紅的不知道什麼料就覺得很猛,亂實在一把

我想這應該也是生意好的主因之一吧,畢竟現在食安危機這麼嚴重(摸下巴

不擁擠的環境適合帶孩子,店家也親切,冷冷的天氣吃點麻辣鍋真的再適合不過惹~~

 

蜀久香麻辣養生鍋facebook粉絲專

認真經營的粉絲頁,有很多餐點跟製程的圖片影片,蠻值得參考的


檢視較大的地圖

 

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