Claire的一百種視界

這間豆牛麵食館之前是牛排館，但好像開不太起來所以很快就易主

這次換成川味牛肉麵就讓我很有興趣，雖然餐廳的標準色選擇很特別，不過衝著川味兩字還是吸引我上門

可見得我腦波之弱

這個大黃加大紅的搭配真的很奇妙，店名也很不一般

很難跟牛肉麵店聯想在一起（歪頭

店門口就是清爽乾淨，煮餐的檯子在外面，然後餐廳有冷氣開放

所以空氣很好，也非常的涼爽，對我這種很怕熱的人來說加分不少（重點

尤其夏天快到了，若吃熱熱的麵食沒有冷氣可以吹真的很煎熬

簡單清爽的菜單

幫忙的阿姨很親切，會主動跟小朋友打招呼

雖然店內沒有提供兒童餐椅，但還是有讓我覺得算是兒童友善餐廳

滷菜是自助式的，看起來擺得很乾淨，所以有增加我的食慾，因此雖然沒有很餓但還是有點了幾樣來吃

豆乾，肉皮，滷蛋跟菜頭

菜頭要大大的讚賞一番，非常入味又香～Alvin也吃了好幾塊

魯蛋也很入味～比較可惜的是肉皮比較硬一些，但口味還是好吃的

有大電視跟冷飲，覺得吃個麵還有簡單冷飲可以喝是很幸福的事

所以我很迅速地幹掉兩杯紅茶，非常滿足

特別要說一下這個辣椒是真的有辣的！而且是我這兩三個月以來吃過數一數二辣

稍微在食物旁邊沾一點點就很有味道，所以要審慎服用呦

點完餐後到外面拍拍，順便記錄幾張煮麵的過程

豆牛的麵都很大一碗，等閒一般食量的男生也可以吃飽

麵條是我喜歡的口味，有Ｑ但不需要咬很久，吃起來很順口

肉塊有四大塊，看起來好像有點柴，所以一開始讓我覺得有點失望

不過實際咬下去後居然不會柴，口感算是偏嫩的，吃完也很飽足

厚度在中等左右的牛肉，四塊吃完會非常的飽足

因此我先把牛肉吃光光，然後剩下了一些麵吃不完，感覺這一碗的份量真的不是普通女子可以駕馭的

雖然沒有兒童餐椅，椅子也沒有椅背可靠，不過Alvin現在稍微可以坐的比較穩了

所以兩歲左右的小朋友來這用餐應該是沒問題的～

最後～雖然豆牛號稱川味牛肉麵館，但湯頭其實不是一般川味牛肉麵那麼濃郁

但也不會清淡到讓我生氣的程度，加一點點它們家的辣椒，慢慢的喝其實還頗順口

而且優點是吃完後不會覺得口很渴這樣～

這裡就在興業路大碗公的隔壁幾間，想要吃牛肉麵的朋友也可以參考看看喔

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