春川炒雞在嘉義的新生路上，離我娘家並沒有說很遠，只是開幕至今一直人氣強強滾，排隊排到天邊
小可我個人是很討厭排隊的傢伙，所以一直到最近人潮比較散去才決定要造訪
門口看起來就是很時髦的樣子，難怪生意一直都很好～
然後實際上進去店內，打扮時髦的年輕人也佔了多數
平常日的中午不用訂位，稍微早一點到還算蠻空的
不過到十二點半左右還是會坐的七七八八的，所以也不能太晚來呦
那天點了個餐是兩人份的～有附上小菜。因為怕三個人會吃不飽，所以又點了銅盤烤肉
銅盤烤肉很快就上桌了，也是～這種生的東西應該沒什麼困難度，省了煮的功夫
店內有提供兒童座椅，而且是大家很熟悉的ＩＫＥＡ餐椅，這點來說很方便
烤肉份量沒有說很多，但我們主要只是點來填填肚子，所以也不是很在意
肉還蠻嫩的，烤過後變得有點像小火鍋的感覺，有不少蔬菜跟豆腐這樣
不過這種甜甜的調味一直都不是我的主力，所以我鎖定的是另一鍋（握拳
這一鍋大概等了差不多20分鐘才上桌，老實說一開始我有點訝異
因為真正需要煮的只有春川辣雞而已，中間的部隊火鍋跟一旁的起司也不用烹調，可以這麼久我也頗傻眼
不過因為沒有很餓也不趕時間所以不太在意，就是看到旁邊桌的客人好像也是等了一段時間，臉色頗不愉悅
隨時有翻桌的危險性，這點讓我比較緊張一點。因此我一直處於警戒狀態，深怕被波及（認真
而且炒雞的部分也是溫溫的而已，並沒有很燙啊（拭淚
雖然我納悶到一個翻過來又翻過去的狀態，但炒雞好吃是不容置疑的
尤其服務員有說到起司融化後可以沾炒雞吃，因此迫不及待的試看看
然後炒雞沒沾起司前我覺得大概是一般好吃的狀態，因為我對甜甜的調味沒很大興趣
但是沾了起司後多了一個口感還有濃郁的風味，好吃度整個大大提升，讓我一口接一口～
中間的部隊鍋沒有很特別的印象，比較特別的是吃到快結束時，服務員會幫忙將火鍋清空，改炒炒飯
火鍋就先幫忙撈起來，把中間清空，開始準備炒飯惹
炒飯乍看之下有點像個噱頭，不過開始炒以後就有感覺到其中的認真
尤其起司跟料要很用力的跟飯一直壓來壓去的，看起來就是很~費力氣
飯炒完還要跟起司融合在一起
鐺鐺～最後成品是這樣，我必須說這個炒飯出乎我期待的好吃
雖然最後我們很弱的沒把它吃完，但它成為我某一天的中餐。而且加熱後依然很辣然後好吃～～
終於找到機會來試看看人氣店，韓式料理三個人800多元算很正常
比較特別的是新生店的服務人員都不太喜歡笑，幾乎每個人都一臉正經心事重重，大概是因為工作太忙碌的關係惹（摸下巴
大家也可以參考看看
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