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嘉義的特色店家真是越開越多,這天經過新榮路時看到這間裝潢的很像樣的花板

外頭的招牌寫著丼飯、生魚片,鍋物等等

雖然並沒有菜單可以參考,但至少選擇還不少

所以硬著頭皮鼓足勇氣便進去嘗鮮了

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營業時間等等

從窗櫺可以看到些古風,這波風潮也是一燒就停不下來

因此到底後面才開的店家可以玩出什麼新花樣

Claire心中也默默的為它們感到憂心阿(重點錯

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時間不過剛是晚間六點又不是假日但人潮仍多

嘉義的市民都很知道哪裡有新店開,消息非常靈通

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環境上像是門板或是燈飾都頗有風格

雖然並不一定是古物,但跟整體的環境搭配起來也很契合

比較微妙的是二樓的空間似乎還在整理,所以並未開放

因此當天被安排到樓梯要走向二樓的位置

工作人員會貼得很近在一旁走來走去

更不用想說若是二樓開放後,在樓梯正下方那個二人桌的位子真是煎熬阿

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有單點跟套餐的品項

套餐+100元多了(前菜、果蔬嘉年華、茶碗蒸,甜點)

照慣例第一次造訪新店都會點一份套餐試試

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前菜&果蔬嘉年華

前菜是小黃瓜。果蔬嘉年華的擺盤頗有法式料理的味道

小黃瓜的醬像是芝麻醬,果蔬則是橙汁的味道

兩樣感覺同質性頗高,口味上並沒有留下特別印象

就覺得吃了些蔬果頗健康

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茶碗蒸&蘋果味噌湯(單點附贈)

或者因為Claire喜歡很熱的熱食,所以覺得茶碗蒸不太熱,就比溫還略燙一點點

分量跟用料都不小氣,料有香菇跟肉

但就一個很喜歡茶碗蒸的人來說,覺得少了點鮮甜

蘋果味噌湯有夠燙

是略為偏甜的口味,加入蘋果是否有為湯頭製造更豐富的口感這我不懂

但確實是當天吃完後覺得有喜歡的一品

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超值海鮮丼NT:180元。賣相很好的一品

數了數大約有五六種生魚片

我看得出來的大約是鮪魚、鮭魚,蝦卵之類的

對於這一品某J幾乎完全沒有發表評論,只說鮭魚還不錯......

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 拿在手上讓大家參考一下海鮮丼的大小

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我點的揚出海老野菜丼NT:260元

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前面的番茄醬是這碗海老野菜丼的沾醬

裡頭有兩隻蝦子、大塊魚肉、茄子等等

可能當天坐的樓梯前方照明很暗,服務員也沒特別告知

一開始並沒有注意到炸蝦居然有串著竹籤,差點就上了社會板(歪頭

所以要吃這蝦子料理的時候還請大家多留心

這一品的炸物並不會太油。恩~大概這樣(笑

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升級套餐的甜點。芝麻蛋糕之類的

是當天跟味噌湯一樣有讓我留下開心印象的品項

芝麻味濃郁,吃起來頗爽口

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吃飽喝足差不多就該收工了

新開幕的店家總是難免手忙腳亂,服務員也都看起來很生澀

但以滿滿的人潮看來,或者是Claire並沒有選擇到適合的餐點吧(笑

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地址:嘉義市新榮路177號(靠近新榮戲院)

電話:05-2252212

 

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