嘉義想吃義大利麵除了很喜歡的意鍋以外，一直很想發掘新的據點
於是這日跟小柏到了這間連鎖的nu-pasta來試試
地址：嘉義市中興路321號
店內的風格就是清爽帶有設計感的類型
裝潢的不多不少，是簡潔比較現代感的style
定位也很清楚，大概都是一家人或是三五好友用餐
放眼望去，不太會是情侶會來的地方
吐司盒子看起來蠻不錯的
不過當天我們點的是比薩，而且比預期的好吃很多
蠻喜歡這個設計的，巧妙的跟走道隔開
讓坐二人座的客人比較不會覺得尷尬
義大利麵我們點了很老套的蒜香白酒清炒蛤蠣義大利麵
加了50元後有多濃湯跟30元的飲料，還算划算
法式奶香雞肉濃湯
湯品本身說實在的對小可來說還不夠濃郁
不過料多實在稍稍彌補了這個缺失，一口喝下去可以吃到滿滿的料
湯品的熱度很夠也是優點之一
不過整體來說還是意鍋的湯好喝
調味料是放在固定的角落
想加調味料的話要勤勞一點多走幾步路就是
因為小柏也有加點，所以總共有兩杯飲料
用外帶杯其實還蠻方便的，然後口味是不好不壞
飲料還蠻大杯的就是，可以喝個飽
這裡讓我有不錯印象之一是雜誌蠻多的
很可以打發一些時間
話說小可是個很喜歡用餐時有報章雜誌可以看的傢伙
雖然這樣對消化不太好，但總是戒不掉這個習慣（囧
所以跟我有一樣嗜好的朋友，nu-pasta是個好所在來著
這份義大利麵的硬度偏中間，不軟不硬
第一口吃下去的印象是酒味很重，然後口味偏清淡
醬汁的部份我跟小柏都覺得似乎味道有點不太夠，湯湯水水的太多了些
蛤蠣的部分還不少，吃起來也算新鮮。大概就這樣
這道菜就是不好不壞，沒留下深刻印象但也不難吃
但要再點第二次也是沒可能滴
臉腫腫，但其實我已經瘦回來48公斤的說（謎之聲：看不出來）
小柏點的是海陸雙拼套餐
一開始看到比薩的份量時我心中有'嘖'了一聲，心想這樣怎麼吃的飽
不過說實在的雖然吃完沒有很撐，但也很足夠了
大概是因為其實這個搭配熱量已經很高的說（一驚
手工百香果鮮奶酪
奶酪比一般吃的稍微稀一點，不過奶味很濃口味也不差
百香果有做成凍狀，咬破會有百香果的味道衝出來，還蠻特別的
脆薯的口味跟現在的肯德基薯條有點相似，還不錯
重點是這個小小看起來不甚起眼的比薩
其實上面的料還蠻多的並不含糊（看來nu-pasta的特色就是用料很大方）
比薩烤的剛剛好，很香Q不太硬，香味四溢
千層的餅皮尤其深得我心
因為平時小可吃比薩的時候對邊邊其實是很不喜歡的
總覺得吃起來很乾又很難嚼
但這裡的千層餅皮吃起來很像酥皮濃湯的口感，比一般餅皮多了些特出之處
尤其加上TABASCO醬，超好吃的
以上，若不想花太多錢但追求一個舒適的用餐環境
nu-pasta其實是還不錯的選擇
一個人安靜的看雜誌或是三五好友相約用餐都可以很輕鬆不傷荷包
意鍋的網誌，嘉義的朋友可以參考
http://www.wretch.cc/blog/fairystory/10994522
註：當天小可還遇到以前的同事喔，真是太巧了（眨眼
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